更新时间:2019-06-21 13:28:42
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内容简介
一 水生蔬菜概述
(一)水生蔬菜的繁殖与植物学结构上的特征
(二)水生蔬菜的作用
(三)发展水生蔬菜生产的几项措施
二 莲藕
(一)植物学特征
(二)对环境条件的要求
(三)品种介绍
(四)高产栽培技术
(五)藕的采收
(六)藕的贮存
(七)籽莲栽培技术
(八)藕田养鱼
三 茭白
(三)生长发育过程
(四)品种介绍
(五)高产栽培技术
(六)简易贮藏方法
四 水芋
(三)形态发育过程
(六)采收与留种
(七)种芋贮藏
(八)芋粉简易加工
五 水蕹
(三)类型与品种
(五)采收
(六)留种
六 水芹
(三)生长发育
(四)资源与品种
(六)采收
(七)留种
七 慈菇
(五)收获、留种和贮藏
八 菱
(五)采种
(六)贮藏
九荸荠
(二)生物学特性
(五)采收及贮藏
十 芡实
(四)高产栽培技术(以南芡实为例)
(五)采收及选种
十一 豆瓣菜
十二 蒲菜
十三 莼菜
(三)对环境条件的要求
(四)类型与品种
(七)轮作
十四 水生蔬菜病虫害防治
(一)虫害及其防治
(二)病害及其防治