咸香可口
主料 米饭250克，虾仁50克，豌豆30克。
调料 葱花、盐、胡椒粉各适量。
做法
1.虾仁洗净，大的改刀成2段；豌豆洗净，浸泡3小时，煮熟。
2.锅置火上，放油烧热，下葱花炒香，再下虾仁炒至变红，放米饭、豌豆一起翻炒，等米饭炒透后放盐、胡椒粉，炒匀即可出锅。
准备时间5分钟 烹饪时间15分钟
美味小妙招
如有条件，在炒饭中还可加入黄瓜丁、胡萝卜丁和鸡蛋，口感和色泽都会更胜一筹。
