市场调查：知己知彼强胜算

所谓知己知彼，百战百胜，商场如战场，连锁店的创建运营如同打仗，胜利的关键除了自身“硬”之外，还需要了解消费者及对手的状况。

不管是经营企业还是开店，都需要做市场调查，经营健康产业连锁店也应如此。市场调查的目的通俗讲，就是看这个地方适不适合开店，主营什么样的产品。

健康产业连锁店市场调查主要包含以下几个方面：

第一，市场环境调查。即对影响健康产品经营的因素进行调查。比如经济环境、政治环境、健康意识环境、人口比重环境等。经济环境不好，健康产品的销售会受到极大的阻碍。国家没有好的政策引导，人们健康意识淡薄，主要消费群体老年人较少，同样也会影响健康产品连锁店的经营。

第二，消费需求调查。即对影响购买产品的因素调查分析，比如潜在客户数量、消费者的收入情况、消费者的消费习惯，消费者购买的数量、频率及方式，消费者对健康产品的满意度及热情度等。

我有一个学员代理了某品牌的健康产品，在某地区开了一家连锁店，采用销讲的方式经营，干了一年，收入与支出几乎平衡，甚至有时候还在亏本经营。有一次他听我的课程，问我原因，我问他开店之前消费需求调查的情况如何。令我惊讶的是，他居然没有做过消费需求调查，心里不禁感叹：“没做过消费需求调查就敢开店，真是能人！”

当然，也有没有做市场需求调查就开店成功的，但那是“瞎猫碰上死耗子——运气好”。然而，开店不是碰运气，需要科学严谨的计划。

第三，产品供给调查。这主要包括某类产品的市场存量、饱和度、产品的质量、型号、品牌、价格等。其目的是引导我们提供市场需求较大的产品。

第四，营销环境调查。即对影响产品营销的因素进行调查分析。例如，产品促销活动调查，了解消费者更愿意接受哪种促销方式；产品调查，了解消费者对产品的满意度，目前市场上有哪些新产品，它们的特点有哪些，效果如何，哪些正在研发上市中；渠道调查，了解产品渠道结构，经销商的状况，消费者对经销商是否满意等。

第五，竞争环境调查。这是市场调查的主要环节，包括竞品调查、竞争对手调查、竞争方式调查等。

当然仅掌握调查方向还不够，还需要采取正确的调查方法，具体有以下几种：

第一，粗略调查法。即调查者通过用眼睛看、耳朵听的方式对产品及竞争者进行评估判断。这是最简单也是最高效的一种方法。例如，你可以去竞争对手的店里，看看他们所经营的产品、所采用促销方式，听听消费者对产品的评价，等等。

第二，情景设定调查法。在特定的条件下对调查主体进行调查。例如，随机邀请一些消费者试用产品。当消费者看到产品、了解价格、使用产品之后，收集他们对各个方面的评价，最后整理分析。

第三，访谈法。通过与消费者的交谈获取相关信息。例如，去拜访潜在消费者，采用聊天的方式，在消费者放松的情况下交流产品及相关因素，收集相关信息。

第四，调查问卷法。这是最常用的一种方法，常用的方式有制订表格，把要调查的要素设计到表格中，以问题或者填空的方式分发给消费者，让消费者选择填充。最后收集信息，进行分析。需要注意的是，在设计表格的过程中，尽量采用选择的方式，这样更容易让被访者接受。此外，还有网络调查问卷法、有奖调查问卷法等。

市场调查是开设健康产业连锁店的重要环节，切不可像我上面说的那位学员一样省略，一个好的市场调查，影响着一个好的健康产业连锁店的运营。