第4章 南瓜浓汤和方便面碎
今天要去洗澡。梅竹难得打起精神，起了个大早准备东西。
她既不算北方人，也不算南方人，年纪更小些的时候恨不得每天冲洗好几遍，现在反而更喜欢去澡堂，只要带上换洗衣物和洗浴用品，花上一些钱，一搓一洗，再按个摩拔个罐，清清爽爽的就出了门。
洗澡前决不能饿着肚子。梅竹想了想，洗澡会流失大量水分，满是水雾的室内环境加上自身低血糖的症状，很容易导致乏力，眩晕或晕厥。但吃太多碳水又会犯困，消化时也会让脑供血不足。
这种情况下，果然应该喝汤才好。梅竹整理了一下等会儿要带走的衣服，蔫嗒嗒的出门买菜。
不知道是不是因为时节不对，梅竹没有买到想吃的丝瓜，再跑去更远的商店有些麻烦，挑挑拣拣，最终选择了贝贝南瓜，胡萝卜，洋葱和牛奶。
贝贝南瓜，梅竹记得在大概半年前买过一次，本来想要蒸着吃，但惨遭厨具滑铁卢，最后剩下的大半块南瓜一点都不孤独的和其他菜一起变质发霉了。
这次一整个吃完吧，梅竹拿起水果刀，只切开一条缝隙，南瓜的清香就散发了出来。巴掌大的贝贝南瓜有着比平常吃的大南瓜更干甜的香气，水分更少，但也更硬，以至于折叠水果刀都被掰成了一个钝角。
顺着切口把南瓜掰开，用铁勺挖去瓜瓤。以前在家，母亲总喜欢把南瓜籽清洗出来，晒干，炒熟，吃里面的南瓜籽。梅竹没有这个爱好，直接甩进垃圾袋，心里生出一种淤堵的轻松感。
说起来，南瓜瓤似乎更甜一些？梅竹刮下一点纵横的瓜瓤，橙红色瓜瓤纤维刚入口的味道很像小时候爱吃的烤白薯，没嚼两下就漫出生南瓜的甜来，回味里满是干干面面的南瓜香。梅竹蓦地想起一篇课文来，时间作者已经毫无印象，但名字还清楚的记得，叫做《吆喝》，里头有这么一句“栗子味儿的白薯”。从前能不能摸到头脑已经全然忘记，现在想起，实在有点惋惜不知何时销声匿迹的烤白薯。
好不容易把它削好切块，压菜的手指尖上沾满了粉质南瓜，轻轻一搓就掉下来几绺絮状物。
接下来是胡萝卜和洋葱。半根胡萝卜削皮切块，虽然没有南瓜这么费力，但也废了一些功夫，反倒是洋葱更好处理，去头去尾对半剖开，随便拦上几刀，简单快捷把梅竹感动的在它独特的刺激性香味中哭了好一会儿。
找出一只汤锅，倒上足以浸润整个锅底的油，在卡式炉上开火。不出意外，没有淋到油但却被火灼烧的部分迅速受热变黑，甚至冒出了缕缕青烟。
节奏好快。梅竹手忙脚乱的把洋葱，胡萝卜，南瓜依次抓入锅中翻炒，呲啦啦的油声爆出浓郁的熟洋葱香气，来不及多想，锅里已经冒出了类似焦糊的味道。梅竹心下一紧，想要把锅端起来，但简陋的小汤锅根本没有防烫的把手，不仅没端起锅，还被烫了一下手指。
灼热的痛感从指尖传来，梅竹这才想起应该先关火。用纸垫在把手上，小火把蔬菜炒香，在它们再次冒青烟之前加入没过大半食材的水，盖上锅盖。
接下来慢慢炖煮就好了。空气中弥漫着熟洋葱的香味，锅中喷涌出的水汽则在面前描绘蔬菜的甜味。等水珠能够从锅盖上滑落的时候掀开，南瓜已经炖的绵软，只是略微搅拌就融化在汤里，撒上盐和欧芹碎，加入一袋牛奶继续煮。
这时候就不能盖锅盖了，牛奶和南瓜的混合物不停的翻涌出泡沫，如果盖上盖子，因为气泡过于稳定，泡沫会毫不讲理的涌上来。水位消耗下去半个指节后，梅竹才把火关掉，用压泥器把唯一完整的胡萝卜直接在锅里捣碎。
盛出来的南瓜汤散发着一点焦糊的味道，但凑近了却闻不到，似乎只是包裹在浓汤表面。绵密的南瓜汤混着胡萝卜颗粒，略微的盐味更能衬托南瓜的鲜甜，洋葱和欧芹根本吃不出，两者被浓郁的南瓜给掩盖住了。
应该配上一小碟咸菜。梅竹想。即便做了风味偏南方的汤，自己的口味也得关照到才行。虽然有大袋的腌渍海藻，但是还没拆封。视线落在台面上，那里还有小半碗昨天剩下的茼蒿。
把昨天剩的茼蒿菜倒进去，翠绿的茼蒿裹上粘稠的南瓜汤，一口吃下，清爽的蒿草香和浓郁的南瓜香甜味混合在一起，冷菜和热汤结合的温度也刚刚好。
吃掉了大半碗南瓜汤，抬眼一看时间，居然已经快要四点了。
糟糕，四点之前要取东西……来不及再想，梅竹抓起背包冲出了门。
……等所有事情告一段落已经是九点钟了，梅竹趴在床上，一边追剧，一边将一条条将要做的事情列出来。
突然觉得好饿。动脑子的事情只进行了半个小时不到，肚子就开始大叫起来，果然偏甜味的汤没法长时间的填饱肚子。
午餐的南瓜汤还剩下小半碗，因为冷却的原因已经完全凝固成南瓜泥了。味道依然甜甜的带着浓香，但身体似乎更需要盐分的补充，牙齿也想要用力咀嚼什么。
用力开合了几下下颚，臼齿撞击在一起发出打火石一般“咚咚”的响声。煎鸡蛋？好麻烦。胡萝卜？要更咸一点才好。目标最终决定是孤独的泡面，反正只剩下一包，所以直接干嚼吃掉也不错。
BJ方便面的吃法，只要不是按照背面的说明煮或者泡，其余怎么吃都会好吃，唯独这一点让人摸不清。
放在腿上用小臂横竖压几下，面饼就碎成不规则大小的碎块。凝固的南瓜泥是相当好的调味料，把碎面块放进去，薄薄的撒上一层方便面调料，搅拌均匀，南瓜泥紧密的抱住每一粒碎屑，变成了大团的南瓜泥丸子。
在嘴里填上满满一口，绵密的质感带着略微的咸味和鲜味，咬下去时，不间断的在臼齿间发出“喀嚓”断裂声的方便面渣，极大限度的满足了听觉器官，让人想要一口接一口，接连不断的吞下。
南瓜泥和泡面被一扫而空，胃袋已经充盈起来了，但嘴巴还有些意犹未尽。咕噜噜灌下剩余的一些玉米汁，吃饱之后就开始犯困了啊，是因为吃了扎实的南瓜泥还是因为吃了面食？搞不懂了……