第21章 解释原因
见冯清杰还不知道这事儿,李思替王建业解释道:“咱们中午吃饭的时候,桌上那道酸辣土豆丝不是曹哥做的,而是王哥做出来的,做的特别好,曹哥吃了都夸呢,说他自己都做不了这么好。”
听到李思的解释后,冯清杰面露尴尬,他还理所当然的以为那菜就是曹晓东做的呢。
并且他还反问王建业能不能做出来那种水平的酸辣土豆丝。
结果这菜本来就是王建业做的,甚至曹晓东还说自己都做不出来这种水平呢。
冯清杰不想再开口说话了。
这时,柴文山春风得意地走了过来。
“师父。”
“诶你坐,你坐。”
柴文山将要起身的王建业给按了回去。
王建业看着他好奇道:“师父你看上去挺高兴啊,是遇着什么好事儿了?”
柴文山挨着他坐了下来:“刚才我去找孙师傅,说你练习滑炒里脊丝的时候只用了半天工夫,就把这道菜的水平从手生做到了能上灶的地步,
结果他不信,愣是说我吹牛,我就拉他去找他徒弟证明,然后经过他徒弟一说啊,嗬,他那脸色立马就变了,你是没见着啊。”
柴文山挺兴奋。
以前都是孙渠在他面前显摆,弄得他脸色难看。
但现在王建业够争气,他可算能反过来在孙渠面前显摆了。
听到柴文山的话后,王建业旁边的冯清杰和李思哥俩都感到非常的惊讶。
他们知道王建业厉害了,但不清楚竟然厉害到了这种地步,一道菜从手生练到熟练,居然就只用了半天时间。
作为后厨所有学徒中天赋最好的曹晓东,学的也没有王建业这么快吧。
“王哥,你真这么厉害啊。”
李思忍不住问道。
冯清杰也看向他。
见他俩这样一副震惊的表情,柴文山非常满足,看看,这就是我徒弟,同样是后厨的学徒,你们跟他比差远了,你们就羡慕吧。
“我现在学东西,确实比以前快多了。”
王建业点点头,他说的是实话。
有系统在,无论什么菜在他手里,都能迅速地学会,并且提升水平。
“王哥我记得你以前没这么厉害吧,那现在是怎么变得这么厉害的啊?我感觉你学一道新菜,连曹哥都比不过你。”
李思非常想知道王建业为什么能够进步这么快,要是有什么好办法,他也能用的话,那可就太好了。
冯清杰同样期待地看着王建业,希望他能说出一些有用的办法,冯清杰早就想问了,只是不好意思开口问他,现在李思帮他问了,他便竖起耳朵等着。
“对,快说说。”
柴文山这个当师父的还没来得及问,他也想知道这是怎么一回事儿,自己这个徒弟怎么就变得这么厉害的。
“师父,其实我也不知道为什么,我越是临近考核,我就越着急,我越着急呢,我学的就越快,进步的也就越快,而之前我距离考核还有挺长一段时间的时候,我就没那么着急,学起来也就没有现在这么快。”
距离最后期限越近,他的效率就越高,学的也就越快。
王建业解释了一下,这是他早就想好的理由,为的是用来搪塞别人刨根问底的询问。
毕竟他以前的天赋挺一般的,现在变得进步这么快,别人一定会好奇他怎么做到的。
听到王建业还算合理的解释后,冯清杰的期待落空,原本他还想试试王建业的办法能不能行,要是能行的话,他也想迅速的进步,迅速地提升自己的水平。
但是现在王建业这么说,他知道自己是学不会了,因为他这个人越着急,练起菜来就越慢。
旁边的李思听到王建业的解释后,却是眼前一亮,觉得自己可以试一试。
他和冯清杰的表现不一样,因为冯清杰当了三年的学徒,现在临近考核也着急过,知道自己越着急,练菜的效果就越不好。
但李思才当学徒一年多,没经历过着急的情况,就觉得自己说不定也能行。
柴文山明悟地点了点头,原来是这么回事啊。
看来以后想让王建业迅速的进步,自己就得给王建业安排一个有期限的任务,让他着急起来,这样才能更快的进步。
歇了一会儿后,王建业放下手里的搪瓷缸子:“师父,我歇的差不多了,要接着练菜了,您帮我找两条鲤鱼吧,我打算练练糖醋鲤鱼这道菜。”
“你这道菜糖醋鲤鱼现在做的怎么样了?”
柴文山问。
王建业实话实说,“也就入门,刚会做的水平吧,距离上灶的水平还差着远呢。”
柴文山点点头:“既然你说你越着急,就学的越快,那这样,上午我不是答应了给你一道肉菜嘛,这回如果你能在下班之前,把这道菜练到能上灶的水平,那我就把另外一道肉菜给你,咋样?”
丰泽园烧二灶的师傅,每天可以带两个肉菜回家。
这个肉菜不是下班之后新做的,而是在客人点菜,厨师动手做菜的时候,做的多了盘子里盛不下,分出来的那部分。
这部分菜厨师可以带回家去,当然,不能是故意多做,毕竟这么多人看着呢,故意占便宜让人瞧不起,占的多了大师傅还会批评。
“好啊师父,要是我能做到的话,那我今天晚上回家,就能带两个肉菜回去了,我家人肯定特高兴。”
王建业迫不及待地答应了下来。
柴文山笑着问:“有信心吗?”
“有!”
王建业的语气十分的坚决,这两个肉菜,他要定了。
“那行,你能在下班之前把这道菜做好,那我这当师父的一定把两个肉菜都给你。”
只要王建业能迅速地进步,柴文山冯出这点不算什么。
冯清杰和李思哥俩跟着王建业来到了灶台前,他们想涨一下见识。
柴文山找来了两条鲤鱼,放在了王建业跟前的案板上。
然后去找到了孙渠,“我徒弟现在要开始练习糖醋鲤鱼了,过来瞧瞧?”
“不去。”
孙渠果断拒绝,他不想再被柴文山滋一脸了。
“你就不想知道,我那徒弟为什么之前学菜很慢,现在却进步这么快,都赶上你那徒弟了吗?”
柴文山的一句话就引起了孙渠的兴趣。