第22章 感觉王哥还不如我呢
“我之前做了一道滑炒里脊丝,获得了四点经验值,然后我用了其中一点把这道菜升级成三灶级,现在我手里总共就剩下三点经验值了。”
“要考核的那十道菜里面,我已经把其中八道菜都做到了三灶级,就只剩下两道还没达到这个水平,一道是糖醋鲤鱼入门3级,一道是煎转黄花鱼入门2级。”
“我现在要练糖醋鲤鱼这道菜,这菜升到三灶级需要13点经验值,去掉我已经有的3点经验值,还差10点经验值就够。”
王建业给自己系上围裙,心里面盘算着。
他打算还是跟刚才练滑炒里脊丝那道菜的时候一样,做一道出来就把获得的经验值全用在加点上。
这样每做一次,他的水平就能提升一点儿。
别人就会觉得他是按照了别人给的指点来改进了,然后水平得到了进步,也符合他的解释。
“王哥,我们也能来看看吗?”
李思走了过来小心翼翼地问道,旁边还跟着冯清杰。
“你们就随便看,要是能给我提出一些改进的意见,那我就谢谢你们了。”
王建业挺大方。
李思笑道:“唉哟,您别逗我们了王哥,就您这水平还用得着我们指点?”
“嗨,老话说闻道有先后,术业有专攻,我是能把酸辣土豆丝那几样菜做的挺好,但这道糖醋鲤鱼,我的水平真的不行,就只是刚入门的地步而已,我在做的时候,说不定你们就能看出来一点儿问题,然后能给我指点指点呢。”
王建业就爱说实话,别看他做的酸辣土豆丝已经达到了一些烧二灶师傅的水平,但他的这道糖醋鲤鱼,真的就只是入门级的水平。
而冯清杰已经做好了考核准备,就说明他将这道菜做到了三灶级的水平,这的确比王建业强很多。
只不过王建业进步的速度很快,没有任何的瓶颈,只要有足够的经验值,他想把哪道菜的水平提上去,就能把哪道菜的水平提上去。
柴文山带着孙渠回到了王建业的旁边:“你孙师傅可是咱们丰泽园做糖醋鲤鱼的高手,比我都强,一会儿你做的时候让他给你指点指点。”
“哟这可太好了,那我就提前谢谢您孙师傅。”
王建业一副挺感激的模样,跟他道了声谢。
孙渠本不愿意,你徒弟,我教什么。
但被柴文山和王建业师徒俩架着,只好勉为其难地点点头答应了下来,“你现在做这道菜是什么水平?”
被问到水平,王建业不好意思的笑了笑:“不瞒您说,我做这道糖醋鲤鱼,也就是刚学会的水平,好长时间不做了,手生着呢。”
“那就开始吧,你做我瞧瞧。”
孙渠背着两手说道,他非常想知道这回王建业能把这道菜从手生的水平练到什么地步。
要是真跟柴文山说的一样,王建业把菜练个几遍就能达到上灶的水平,那他以后还是别在柴文山面前晃悠了。
而要是跟柴文山说的不一样,事实上王建业把拿到滑炒里脊丝从手生的水平练个几遍就做到上灶的水平只是碰巧,换成别的菜就做不到了。
那他以后就能接着在柴文山面前显摆自己的好徒弟曹晓东,然后柴文山还没法反击,只能跟以前一样受着,那多舒坦啊。
柴文山看了一眼后厨墙上的钟表,回过头来对王建业道:“现在是下午四点多钟,临下班之前你要是能把菜做好的话,我那两道肉菜就都是你的,能不能拿走就看你的本事了。”
孙渠还不知道这事儿:“他要是能把菜做好,你那两道肉菜就都给他了?”
“是啊,之前说好的,做滑炒里脊丝的时候,我就已经答应给他一个肉菜了,这回他要是还能把这道菜给做好,我就把另一道肉菜奖励给他。”
柴文山解释了一下。
孙渠高看了他一眼:“行啊,对徒弟挺大方啊。”
“那是,徒弟好不容易给我争了口气,我这做师父的,得给徒弟点儿甜头啊。”
柴文山得意地瞥了孙渠一眼,那口气就是从你这儿争来的,我可不得给点奖励啊。
“……”
孙渠不想理他,心里不舒服。
一旁的李思和冯清杰听到柴文山要把肉菜奖励给王建业,便非常的羡慕。
“肉菜啊,咱们这儿一般只有能上灶的师傅才能带回家,像我们这样的学徒压根儿就没有份儿。”
李思也想带肉菜回家,毕竟这年头日子也不好过,老百姓的肚里都缺油水,要是能把肉菜带回家,就给能家里人补一补了,还不用花钱,多好。
冯清杰小声跟李思说道:“我跟了师父三年还从来没有过这样的待遇,王建业现在还没等上灶呢,他师父就要奖励给他两个肉菜,他师父对他可真好啊。”
他的语气酸酸的,人比人真是气死人,他怎么就没有王建业的待遇啊。
李思小声谈论道:“王哥最近变的这么厉害,他师父面上有光啊,所以才愿意把肉菜奖励给他,要是我有王哥那样的天赋,说不定啊我师父也能对我这样。”
冯清杰深以为然的点点头,可惜他们没有王建业这样的天赋。
这边,王建业开始处理鲤鱼,先在鱼的两面各切一刀,用刀背拍打鱼肉去除腥线,接着在鱼身切上花刀,然后把鱼放在盘里,加入葱姜盐料酒涂抹均匀,腌制一会儿。
孙渠看着王建业处理,越看他的眉头便皱的越厉害,“你看那片肉切的那么浅,不入味儿啊。”
柴文山为他解释:“我徒弟刚刚不是说了吗,他做这道菜就只是刚入门的水平,入门的时候做的菜什么样,你带过那么多徒弟,心里也有数吧。”
孙渠看得出来,以王建业目前的水平,是真的做不好这菜,对方没有说谎。
旁边的李思和冯清杰也在看着王建业做菜。
见到王建业真的是手生,一点儿不像作假后,冯清杰小声跟李思嘀咕道:“王建业这做的也不行啊。”
“那可不,我感觉王哥还不如我呢。”
李思有了自信,觉得单论这菜,连他都比王建业要强一些。