第12章 第十四更

铁笔大喜，抢起一酲来，道：“真难为你瞒过同门，好久没喝这绵竹酒啦，我肚内酒虫已自难忍。”李逍遥于料理一道甚有心得，更喜遍识天下名酒名菜，是以虽不怎么能饮，却是必能辨明，且把来路述得头头是道，因说道：“绵竹酒取绵竹诸葛井之水而酿，乃浓香之白酒。”铁笔更喜道：“小伙子原来是会家，那太好了，且陪我饮一遭！看来虽是将就，尚含一二原风。”又自食盒中拿出一小酲，问道：“那你可知这是什么酒？”李逍遥接过，开了封，倾出一些尝了，说道：“其味有近西凤酒，唐时国宴必不能少他，苏西坡……”一语把阿灵笑坏了。

李逍遥不读书，向来弄不甚清，知道说错，尴尬之下改口道：“东坡曾吟此酒为‘花开美酒喝不醉’。”铁笔笑道：“正是，因只略具其形，姑且以‘仿’呼之。咱们就先喝这‘仿西凤酒’。”倾在两只碗内。阿灵道：“咦，大淫贼还知道些东西哩。”李逍遥一面喝酒一面心道：“这便讶异，为免太小觑了我。”铁笔道：“小伙子这般熟识诸般佳酿，老汉亦有不及，你再说说这酒怎地。”李逍遥接过递来一碗，见是白酒，浅尝即应：“嗯，您想弄的是洋河大曲吧。”铁笔拍手道：“不错，不错！那这个呢？”李逍遥还未接过，但见色呈瑚珀，略带棕红，清澈明亮，便道：“是丹阳封缸，浓甜黄酒，真品并有滋补之效。”阿灵瞧得口渴，也起了一瓮，倒了小半碗喝。铁笔笑道：“小丫头掺和什么，不怕姥姥说你！”阿灵啜了一口，道：“阿灵已经不是小孩子啦，我便是要喝！”李逍遥瞥了一眼，道：“没关系的，反正是花雕吧，再喝多些也醉不了。”铁笔说道：“也好，女儿家喝女儿酒。”阿灵赌气道：“怎么，小看人吗？我偏要给你们喝个厉害的！”端起一碗就饮。李逍遥掏着耳朵，道：“吐出来～～”“噗～～！”阿灵便如和他事先说好的一般合拍，伸出舌头大扇特扇，连道：“辣死人啦１李逍遥道：“这茅台只怕其醇度不低，铁老伯也不定能饮，何况是你这小丫头片子？”阿灵红了脸道：“我拿来给老爷爷喝的，全让你给糟踏啦！你快走开，没你的份儿！”李逍遥一窘，把本来拿起的一碗泸州老窖放下。铁笔劝道：“小伙子别在意，你要喝便喝个痛快。”李逍遥眉头一纵，计上心来，说道：“既然佐料现成，不如我来做道‘仿酒煎黄河鲤鱼’给老伯下酒。”铁笔拊掌赞妙。李逍遥遂携垂钓所获鲤鱼回山洞取了别般诸具，于外间土灶前剔鳞、去脏拾掇齐整，下锅后应时浇上“仿杜康酒”，加意火候，不多时香喷喷下在盘里。

鲤鱼不过一斤的叫做“拐子”，过了一斤的才是鲤鱼，尾巴像胭脂瓣儿相似才新鲜。阿灵看着鲜鱼，喜道：“好香啊，我不客气啦！”连连下筷，也不顾尚为烫嘴。铁笔道：“想不到小伙子厨艺也一般的好，不知真品是否可不用杜康，另以别酒相代？”李逍遥摇头道：“不知别处如何，但以我意度，杜康酒清冽明透，柔润芳香，甘绵香醇，回味悠长，非别般可比，这里正宜。”阿灵吃得欢快，把碗一举，笑道：“还要，多谢！”李逍遥叱道：“我做来是给铁老伯下酒，你倒好厚面皮大不客气，一条鱼都给你吃干净啦。你们水月宫不都是姑子吗，怎地还肆无忌惮地开荤？你还待在这儿干嘛，沾人家光还不够吗？快给我滚！”阿灵不防被数说了一顿，却又这么难听，一时气急，只知“你、你”地低低而语。李逍遥头一昂，鄙夷之色毕现。阿灵再也没话说，飞奔去了。

铁笔方悟他立意报复，叹道：“哎呀，你跟小姑娘置什么气？”李逍遥若无其事地微笑道：“老伯，趁清静咱们到山洞就席吃酒。”虽是如此说，他鄙薄阿灵为人，不肯再碰她携来物事。李逍遥不同别的男孩子，究有自己小性儿，于琐事上尚不能豁达处之。

是日尽欢，二人在山洞中宿了。次日，李逍遥睡好尚未醒透，即听到洞外有琴声悠扬。他不解音律，只是觉得轻松柔和，甚配此幽静之地。因略整衣衫，出到洞外，见铁笔正自空旷处抚琴，其态闲适已极，身子随指法而俯仰。

李逍遥同他相隔一段坐听少时，但觉神清气爽，杂念尽去。赏之正酣，却闻树林深处有人哼着小曲儿蹦跳而来。李逍遥心道：“好哇，又来扫人兴来啦。”一会儿阿灵自林中现身，笑咪咪地道：“大淫贼，你早上好啊！”瞧情状她并不以昨日之事为意。李逍遥道：“你好，臭小娘，昨儿挨骂挨得还不够吗？”阿灵笑道：“啊呀，你肯跟我打招呼，我可真高兴。这是给老爷爷的茶水，好好拿着。”李逍遥接过提盒，见还是如昨日一般，并非一人份，三人便也够了。正要再数落她几句，阿灵嘘嘘连声，道：“别要吵，好好听着。”李逍遥本也不欲因此扰了铁笔使之分神，当下大合心意，如前静听。耳中但闻如凤鸣，如莺啼，虽不敢随意品评，但也觉甚为中听。

铁笔奏罢，阿灵鼓掌道：“好一曲‘百鸟朝凤’，这琴也要叫作‘凤凰琴’。大淫贼，你可知为何？”李逍遥爱理不理道：“你有话快说，有屁快放，小爷忙得紧哩！”阿灵道：“哼，量你也不知，那是因为传说伏羲一日目见凤凰落于梧桐之上，后来他便取其木制以为瑶琴。那是后世始祖哩，要没他，什么楚庄王的‘绕梁’，司马相如的‘绿绮’，蔡邕的‘焦尾’，就都没有啦。”李逍遥平生最厌旁人掉书包，显摆所识，暗含讥讽道：“嗯，嗯，你臭小娘见多识广，小子我甘拜下风。”阿灵笑道：“肯服输便好。嗯，趁我今日心情好，也弹他一曲。”因替下铁笔，略试指法，即行上手。

起初尚还顺畅，到后来曲至高潮，紧凑错杂，一连蹦出好些杂音，甚为显明刺耳。李逍遥捧腹道：“你到底行不行啊，在这儿充什么会家，趁早滚那个……蛋，啊哈哈哈～～！”阿灵脸红道：“这曲子本来难弹得紧。”李逍遥仍不止笑意，歪倒一边道：“是，是。哈哈，哈～～”阿灵又替自己解围道：“再者，音声之属其旨乃在陶情冶性，只消自己弹得高兴，又用得着技艺如何高超？”此言甚得李逍遥之心，他认同之下，倒不再批驳。

铁笔道：“且住且住，便来品下阿灵拿来的佳茗。事先说好，我不识此道，全为解渴，休笑我多取‘饮驴’。”铁笔实则谦语，心知卢仝《七碗茶歌》足可倚仗撑腰。

阿灵道：“非也，非也，‘早采者为茶，晚取者为茗。’我是早上采的，怎能叫作‘佳茗’？”铁笔于小姑娘迂执亦略觉无奈，苦笑道：“是，是。”揭开盒盖，小心翼翼拿起一壶，辨识道：“灵月师傅这是要为紫砂？真不赖。”唐宋时茶壶称为“注子”、“执壶”，供煎水煮茶，还未用于泡茶。阿灵携来之物虽冠其名，但尽出自岛上，乃她师父亲制，是以同昨日一般也只能在前添一“仿”字。

李逍遥道：“不过是一寻常茶壶罢了，有甚可赞？”阿灵道：“你没听说过吗，饮茶器物最好便是砂壶，而最好砂壶莫过于宜兴所出紫砂。老爷爷是识货的，可有人呢～～？”拿手指刮脸羞他。李逍遥还以一记白眼。

铁笔道：“这饮茶之道我也不甚来得，小伙子于酒道甚精，已为难得，此番不识，却不需多怪。”阿灵道：“是啊，大淫贼只知喝酒，常言道‘酒是色之媒’嘛。”李逍遥心道：“这臭小娘小觑酒道学问，只道似那般静坐品茗才算高雅，终究识见未臻上乘。”心下却乐得听她讲些东西以补己之不足，于是并不回话相激。果然阿灵卖弄道：“我来问你，你可知这茶瓶为何非要锡制？”李逍遥胡闹道：“我知道，那必然是吃饱了撑的！”阿灵一窘，心道：“我不该理这傻瓜。”清咳一下，道：“那是因为，须知茶性恶近瓷、铜、金、银，而锡瓶又不会漏气，可保茶之原质，自是使他最宜了。”顿了顿，道：“这里面的讲究可多啦，我怕再讲下去你领会不了。”李逍遥见她神色有异，心道：“其实余下你也不知了吧。”铁笔道：“都别忙说嘴，且品茶是正理。”当下并不择瓶中炒茶，拿过茶饼碾成粉末，过筛冲点，三人各自取饮。李逍遥望着翠绿茶水，心中发毛道：“这生模样却也能喝？便似下了毒的一般。”阿灵道：“土包子，连龙井也不知道，亏还是左近土人。这茶向以色绿、香郁、味甘、形美四绝名冠天下。可惜目下没有虎跑水，凑不成双绝。”李逍遥委实不懂，没插言处，大是没趣，嘟囔道：“知道这些好神气吗，故意拿来显摆。”