萨巴厨房·沙拉与果蔬汁
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给你最简单的营养 圆白菜苹果汁

15分钟 简单

特色

圆白菜是十字花科植物,富含维生素、钾和叶酸。科学家认为,圆白菜的防衰老和抗氧化效果与芦笋、菜花同样处在较高水平,经常用圆白菜榨汁饮用,不仅美容养颜还有益健康。

主料

青苹果 1个(约200克)

圆白菜 1/4个(约200克)

做法

1 青苹果洗净去核,用刀切成小块。

2 圆白菜一片片洗净,切碎备用。

3 青苹果和圆白菜一同放入料理机中,加入少许饮用水。

4 将食材搅打均匀,倒入杯中即可。

烹饪秘笈

榨好的果蔬汁如果不立即饮用,可以滴入几滴白醋或柠檬汁,这样可以防止果蔬汁过快氧化。想要饮用更清爽的果蔬汁,也可以用纱布滤去渣滓。