材料
猪肉200克，黄桃、圣女果、青菜叶各适量
调味料
食盐、老抽、香油各适量
做法
1 猪肉洗净，切厚片；黄桃去皮洗净，切条；圣女果洗净，切开；青菜叶洗净备用。
2 锅中入水烧开，放入青菜叶汆水后，捞出沥干摆盘，将黄桃、圣女果也摆好盘。
3 炭火烧热，将猪肉放在支架上烤，边烤边刷调味料，烤熟后摆盘即可。
