材料
五花肉300克，面皮适量
调味料
食盐3克，鸡精2克，食用油、生抽、蒸肉粉各适量
做法
1 五花肉洗净，切片，加入食盐、鸡精、生抽、蒸肉粉混合均匀，入蒸锅蒸熟后，取出待凉，用面皮裹好备用。
2 锅中放食用油加热后，放入备好的材料，炸至熟透后捞出，待油温烧热后再炸一次，捞出控油即可。
