恋上咖啡
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喝咖啡的礼仪

与朋友喝咖啡时,有一些不成文的传统礼仪,是非常重要的。以正确的方式喝一杯好咖啡,不仅更容易欣赏到咖啡的美味,也不会辜负冲泡者的心意。

摆放:放咖啡的杯碟应当放在饮用者的正面或者右侧,杯耳应指向右方。

加料:给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内;方糖可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡匙把方糖加在杯子里;如果是糖包,则应把糖包左或右上角轻轻撕开一个口子,把糖直接加入咖啡里。

给咖啡加奶时,如果是奶盅,则从咖啡杯的右边缓缓倒入;如果是奶油球,则把奶油球的封口纸轻轻撕开1/3,再缓缓倒入咖啡杯。

拿取:咖啡杯的正确拿法应是拇指和食指捏住杯把儿,再将杯子端起。

饮用:饮用咖啡时,可以用右手拿着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻啜。

饮用咖啡时应当把咖啡匙取出来。若是咖啡太热,可用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却,或者等待其自然冷却后再饮用。

喝完咖啡应用餐巾轻擦嘴唇,以免破坏形象。

另外,喝咖啡时还应注意以下事项:

(1)不要拿咖啡匙舀咖啡喝,咖啡匙只是用来搅拌咖啡的。

(2)不要端着杯子说个不停,甚至端着咖啡杯四处走动。

(3)添加咖啡时,不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。

(4)不要一手握咖啡杯,一手拿点心,左一口右一口地吃喝。

(5)没有获得别人允许之前,不要为别人添加咖啡。