痛风饮食知多少

痛风，是由于体内嘌呤代谢紊乱所引起的一类疾病，属于全身慢性代谢性疾病，往往由进食过多高嘌呤食物而诱发。痛风的临床特点表现为急性关节炎反复发作、痛风性慢性关节炎和关节畸形，并可引起肾功能损害、高血压和冠心病，常常并发高脂血症、糖尿病等疾病。因此，痛风患者的饮食控制非常重要。

多饮水，少喝汤。痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。因为白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降，而肉汤中含有大量嘌呤，不宜喝。

多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身嘌呤代谢紊乱，尿酸过高，多吃碱性食物不仅有利于维持酸碱平衡，还能帮助补充钾、钠、氯等元素。

多吃蔬菜水果，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C和纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，可控制体重、降低脂肪摄入。

忌酒。酒精中也含有嘌呤，在体内代谢生成尿酸。此外，乙醇代谢产生的乳酸，可抑制肾脏对尿酸的排泄，进一步促进血尿酸增高，诱发痛风。

健康小贴士

痛风患者还应该积极运动，这样有助于体内尿酸的排出，减少痛风发作。

2018年4月3

星期二

农历二月十八

戊戌年乙卯月乙丑日

2018年4月4

星期三

农历二月十九

戊戌年乙卯月丙寅日