健康与化学:健康生活的学问
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0.1 什么是健康?

健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是身体、心理和社会适应的完好状态。健康应有以下四方面的表现。

①身体健壮,无病无虚。体内既无虚证证象,又无实证症状。即无明显疾患,且又无疾病的早期症状或先兆。体力充沛,能愉快地进行生活、工作和学习。眼睛明亮,反应敏锐,无炎症;肤色润泽,富有弹性;头发有光泽,无头屑或较少;牙齿清洁,无龋齿、无疼痛,牙龈颜色正常,无出血现象;食欲正常,消化吸收功能旺盛;大、小便正常,脉搏有力、舌象正;体重标准,身材匀称,站立时身体各部位协调,走路感觉轻松。善于休息,睡眠良好。

②有较强的抵抗致病因素侵袭的能力。先天遗传因子无缺陷,后天调养适宜的人,体内有较强的免疫力,一般情况下较少罹患疾病。对于一般性感冒和传染病有抵抗能力。

③有较强的适应外界环境(居住环境、工作环境及气象条件)的能力。风、火、暑、燥、寒、湿六气可以说是无处不在,无时不有。若机体不能自我调节以适应六气之变化,阴阳不能调和,或正气不足以成虚证,或病邪亢盛致成实证。

④有较强的心理素质。处事乐观,态度积极,乐于承担责任,严于律己,宽以待人。有较强的国家民族和集体意识。

在实际生活中,在目前现有的条件下,绝大多数人难以达到这个完满境界,很多人处于无明显疾患的亚健康状态(也即第三状态)。亚健康是一种健康的透支状态,身体存在种种不适,但不一定有器质性的病变,界于健康和疾病之间的一种状态。亚健康的表现错综复杂,较常见的为:身体疲劳、易感冒、稍动即累、易出汗、食欲不振、头痛、失眠、焦虑、人际关系不协调、家庭关系不和谐、性功能障碍等等。

健康是由遗传、营养和环境(包括生活习惯和医疗卫生设施等)三大因素决定的,遗传和环境因素相对稳定的情况下,起关键作用的是营养。