夏枯草

舒张血管

推荐适量：每日6～15克。

性味归经：性寒，味辛、苦；归肝、胆经。

降压关键点：降压效果持久

夏枯草中的三萜皂苷等萜类物质以及有机酸类化合物具有降压的功效。其全草均有降压作用，能使血压持久稳定。

适宜高血压并发动脉硬化患者

夏枯草中的黄酮类可降低血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量，预防动脉硬化。

人群宜忌

脾胃虚弱者

肺结核患者细菌性痢疾患者

高血压、高血糖、高脂血症患者

相宜搭配

降压食谱

夏枯草煲瘦肉

调料：盐、姜各适量。

做法：①猪瘦肉切块，姜切片。②夏枯草、猪瘦肉、姜加适量水共煲，肉熟后加少许盐调味即可。

降压功效：本品有清肝火、降血压的功效，适宜高血压患者熬夜后头晕头痛及眼红者食用。

夏枯草粥

做法：①夏枯草洗净切段，装布袋中放锅里。②加适量水，小火熬成药汁后去药袋。③大米洗净后加水及药汁，大火煮沸后改小火熬至成粥即可。

降压功效：本品具有清肝降火、明目降压的作用，可降低体内胆固醇含量，预防由高血压引起的动脉硬化等病症。