哺乳期妇女膳食营养指南

◎哺乳期妇女一方面要逐步补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备，促进各器官、系统功能的恢复；另一方面还要分泌乳汁、哺育婴儿。如果营养不足，将影响母体健康，减少乳汁分泌量，降低乳汁质量，影响婴儿的生长发育。

多摄入含丰富优质蛋白质及含铁丰富的食品

动物性食品如鱼、禽、蛋、瘦肉等可提供丰富的优质蛋白质，哺乳期妇女每天应摄取的鱼、禽、蛋、瘦肉的总量为100～150克。如果增加动物性食品有困难，可多食用大豆类食品以补充优质蛋白质。为预防或矫正缺铁性贫血，也应多摄入一些动物肝脏、动物血、瘦肉等含铁丰富的食物。此外，哺乳期妇女还应该多吃些海产品，这对婴儿的生长发育有益。

适当增饮奶类，多喝汤水

奶类含钙量高，易于吸收利用。哺乳期妇女若能每日饮奶500毫升，则可从中得到约600毫克优质钙。对那些没有条件饮奶的哺乳期妇女，建议适当多摄入可连骨食用的小鱼、小虾、大豆及其制品，以及芝麻酱和深绿色蔬菜等含钙丰富的食物。必要时可在保健医生的指导下适当补充钙制剂。

此外，鱼类、禽类、畜类等动物性的食品宜采用煮或煨的烹调方法，哺乳期妇女多饮此类汤水，以便增加乳汁的分泌量。

产褥期食物应多样化，充足而不过量

产褥期同样应采取多样化的平衡膳食，以满足营养需要为原则，但无需特别禁忌。

我国大部分地区都有将大量食物集中在产褥期摄入的习惯，有些地区的妇女在产褥期膳食单调，大量进食鸡蛋等动物性食品，其他食品如蔬菜水果则很少选用。

所以，要注意纠正食物选择和分配不均衡的问题，保证产褥期食物多样化，充足而不过量，以利于哺乳期妇女的身体健康，保证乳汁的质与量和持续进行母乳喂养。