更新时间：2021-06-02 09:41:59
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总前言
前言
第1章 话说慢性肾脏病
第一节 什么是慢性肾脏病
第二节 此“肾”非彼“肾”
第三节 肾脏管啥用
第四节 早“找”肾脏病
第五节 肾脏病还要划“成分”
第六节 拯救肾脏
第2章 肾脏病伤“肾”还损“身”
第一节 营养不良
第二节 水和离子大混乱
第三节 维持生命的要素缺乏
第四节 贫 血
第3章 学点营养学
第一节 能量的奥秘
第二节 蛋白质的神话
第三节 给脂肪评评理
第四节 隐藏的糖类
第五节 想说“爱您不容易”的钾
第六节 钠——“味觉之王”的尴尬
第七节 “爱恨交加”的磷
第八节 增强“骨气”的钙
第九节 增强血色的铁
第十节 帮助消化的B族维生素
第4章 慢性肾脏病病人防止营养不良
第一节 “忌口”导致的营养不良
第二节 营养不良都是“饿”出来的吗
第三节 肾脏病营养不良的“照妖镜”
第四节 如何“法办”营养不良
第五节 科学饮食，远离营养不良
第5章 慢性肾衰竭的低蛋白饮食成功诀窍
第一节 低蛋白饮食治疗的标准
第二节 成功实施低蛋白饮食的6个关键点
第三节 低蛋白饮食6大技巧展示
第四节 动手做一做低蛋白营养餐
第6章 慢性肾小球肾炎的营养与膳食治疗
第一节 识别慢性肾小球肾炎
第二节 慢性肾小球肾炎的膳食营养治疗
第三节 慢性肾小球肾炎病人一日食谱举例
第7章 肾病综合征的营养与膳食治疗
第一节 肾病综合征易患人群
第二节 早发现肾病综合征
第三节 肾病综合征的并发症
第四节 肾病综合征的医学营养治疗
第五节 肾病综合征病人一日食谱举例
第8章 IgA肾病的饮食营养
第一节 什么是IgA肾病
第二节 如何发现IgA肾病
第三节 IgA肾病的膳食营养注意
第四节 IgA肾病病人一日食谱举例
第9章 糖尿病肾病膳食
第一节 当糖尿病搭讪上肾脏
第二节 寻找糖尿病肾病的蛛丝马迹
第三节 预防糖尿病肾病
第四节 糖尿病肾病的治疗
第五节 糖尿病肾病饮食营养的要点
第六节 糖尿病肾病病人一日食谱举例
第10章 急性肾小球肾炎病人的饮食
第一节 什么是急性肾小球肾炎
第二节 如何发现和治疗急性肾小球肾炎
第三节 做好急性肾小球肾炎的营养方案
第四节 做好急性肾小球肾炎的饮食方案
第五节 急性肾小球肾炎病人一日食谱举例
第11章 急性肾功能不全病人不一样的饮食
第一节 什么是急性肾功能不全
第二节 如何发现急性肾功能不全
第三节 做好急性肾功能不全的营养方案
第四节 做好急性肾功能不全的饮食方案
第五节 急性肾功能不全病人一日食谱举例
第12章 “洗肾”饮食
第一节 “洗肾”就是血液透析
第二节 血液透析引起营养不良
第三节 做好血液透析病人的营养方案
第四节 做好血液透析病人的饮食方案
第五节 血液透析病人一日食谱举例
第13章 “洗肚”饮食
第一节 什么是“洗肚”
第二节 腹膜透析引起营养不良
第三节 做好腹膜透析病人的营养方案
第四节 做好腹膜透析病人的饮食方案
第五节 腹膜透析病人一日食谱举例
第14章 “换肾”后饮食
第一节 什么是换肾
第二节 肾移植引起营养不良
第三节 做好肾移植病人的营养方案
第四节 肾移植病人术后的饮食管理
第五节 肾移植病人一日食谱举例
第15章 肾生石还得这样吃
第一节 为什么会生肾结石
第二节 肾结石是个啥样子
第三节 吃出来的“肾结石”
第四节 吃掉“结石”
第五节 肾结石病人正确选择饮料
第16章 肾病儿童的饮食
第一节 穿不上的鞋
第二节 留不完的尿
第三节 使人吃胖的药
