更新时间:2021-10-21 17:14:51
封面
版权信息
关于本书说明
初步了解全书
卷首语 一盘轻松的时光
沙拉搭配公式
沙拉汁
基础油醋汁
橄榄油巴萨米克醋油醋汁
柑橘油醋汁
日式油醋汁
芝麻沙拉汁
酸奶蛋黄酱沙拉汁
柠檬橄榄油油醋汁
蜂蜜芥末油醋汁
法式沙拉汁
青酱
沙拉用叶菜清洗及处理步骤
沙拉特色工具介绍与推荐
CHAPTER1 纤体轻松瘦
醇厚的味道 黄瓜薄荷酸奶沙拉
清爽的日式风味 裙带菜黄瓜章鱼沙拉
春雨沙拉变身 魔芋丝沙拉
芥辣之下的清甜 芥末娃娃菜沙拉
蔬菜做的面条 水波蛋西葫芦意面沙拉
清新的韩式小菜 韩式豆芽沙拉
甜糯的蒜香酱汁 杏仁豆角西蓝花沙拉
本味就很好吃 蟹肉荷兰豆牛油果沙拉
配料超丰富的日式豆腐 海藻豆腐沙拉
菠菜还能这么吃 石榴柑橘嫩菠菜沙拉
水果的别样表现 石榴西洋梨罗莎绿沙拉
“明星食材”的组合 杏仁蔓越莓干羽衣甘蓝沙拉
酸辣开胃的东南亚风味 越南风味米粉沙拉
牛排做主角 泰式牛排生菜沙拉
扔掉鱼罐头吧 烤秋刀鱼双色菜花沙拉
粉粉嫩嫩的豆豆 樱桃萝卜红腰豆沙拉
适合中国胃的蔬菜沙拉 青葱油醋汁上海青沙拉
惹味的酸甜辣 辣味番茄黄瓜蟹肉沙拉
简单而有趣 金橘脆柿绿叶生菜沙拉
CHAPTER2 美白润肌肤
丰富的味觉层次 夏日黄桃火腿沙拉
营养满分的早餐 综合谷物麦片水果沙拉杯
丝丝入口的清爽 罗勒柠檬风味苹果圆白菜沙拉
百变番茄番茄三重奏沙拉
有薄荷的夏天 薄荷西瓜甜瓜沙拉
甜蜜蜜 奶酪蜜桃蓝莓沙拉
冰镇让美味加倍 罗勒草莓番茄沙拉
百果之香 百香果芒果柳橙沙拉
红绿相间的小清新 蜂蜜开心果车厘子沙拉
苦味的魅力 蜂蜜核桃西柚苦苣沙拉
甜香四溢的烤水果 肉桂烤苹果珠宝李沙拉
三文鱼的好搭档 番茄凤梨三文鱼沙拉
火腿的老伙伴们 火腿无花果甜瓜沙拉
“超级食物”的新奇口味 枫糖青柠汁藜麦草莓沙拉
色彩斑斓的水果碗 彩虹水果沙拉碗
靓丽的椰子碗 椰子水果沙拉碗
典雅而神秘 薰衣草风味黄桃苹果梨沙拉
CHAPTER3 滋补养容颜
烤过的水果更甜润 热带烤水果沙拉
温热的古典沙拉 百合红薯板栗温沙拉
爱上胡萝卜的理由 蜂蜜黄油烤胡萝卜沙拉
川菜的沙拉演绎 宫保风味虾球沙拉
甜点界的惊艳组合 玫瑰荔枝草莓沙拉
从羹汤到沙拉 百合莲子甜豆沙拉
塔帕斯里的好味道 西班牙风味蘑菇虾沙拉
温暖的蒸蔬菜 芝麻风味温蔬菜沙拉
发酵的艺术 黑蒜秋葵蔬菜沙拉
热乎乎的豆腐排 烤豆腐排沙拉
脆嫩回甘的茴香头 开心果松子蚕豆茴香沙拉
水果海鱼更相宜 芒果莎莎酱金枪鱼沙拉
风靡世界的健康料理 夏威夷风三文鱼裙带菜糙米波奇
纤维多多的主食 烤南瓜小米榛子沙拉
藏在牛油果里的惊喜 红薯牛油果沙拉
大口烤肉大口蔬菜 烤肉板栗圆白菜沙拉
品尝芦笋本真的味道 松子奶酪芦笋沙拉
无法抗拒的味道 焦糖奶油碧根果香蕉沙拉
咸鲜更衬香甜 烟熏香肠洋葱孢子甘蓝沙拉
蘸酱让美味翻倍 迷迭香烤小土豆牛油果酱沙拉
CHAPTER4 活力维生素
爆汁烤蔬果 烤番茄芦笋沙拉
水果来渍菜 百香果浅渍沙拉
柔软而丰盈 香葱番茄莎莎酱烤茄子沙拉
高级餐厅的精致前菜 柑橘熏三文鱼罗马生菜沙拉
西瓜烤着吃 黑醋西瓜菲达奶酪沙拉
罗勒入味来 罗勒番茄西瓜沙拉
每一层都有惊喜 橙香蛋黄酱蔬菜塔
品尝食材天然的味道 日式一夜渍蔬菜沙拉
丰富的味觉体验 核桃水梨芝麻菜沙拉
蔬果也能做主菜 意式扒时蔬沙拉
红酒的好搭配 火腿无花果柳橙芝麻菜沙拉
醋渍更鲜香 醋渍洋葱番茄山羊奶酪沙拉
层层叠叠 碧根果西洋菜梨塔
外焦香内柔软 香草烤土豆兵豆沙拉
酸酸甜微微辣 泰式辣味芒果牛油果沙拉
经典地中海风味 托斯卡纳面包沙拉
蛋奶香浓的意面 芦笋培根意面沙拉
鸡胸肉也多汁 罗勒番茄鸡肉沙拉
穿起来更清香 柠檬草风味虾串生菜沙拉
CHAPTER5 高纤助排毒
沙拉入门书 白豆希腊沙拉