第59章 酒楼装饰，酿酒和炒菜
嗯，我闲来无事，到你这里看看这酒楼装修的怎么样了。
“行，公子。我这就给您介绍介绍我们这段时间的装修成果。”
“公子，咱们这酒楼的装修风格，都是严格按照您提供的图纸来的。您看这外观。建造成五层的宝塔状的形式。屋顶采用了飞檐翘角的设计，檐角下悬挂着铜铃，屋顶覆盖着琉璃瓦。每层楼层的屋檐下都装饰有木雕花板，花板上雕刻着各种吉祥图案，如蝙蝠、鹿、鹤等，寓意着福禄寿喜。”
房遗直走近看了看，只见酒楼的上边确实如房小明所言。而一楼的外墙采用青砖白缝的装饰，砖墙上还镶嵌着一些石刻浮雕，描绘着各种花卉、瑞兽和历史典故。
“嗯，不错。”
房小乙听得房遗直的夸奖，更加来了劲。
他把房遗直引到酒楼门口，只见有一正两副三个入口。两个侧门可以直接通向一楼大堂，正门口有楼梯可以直接通向二楼。正门楼两侧立着一对石狮子，威武庄严。门楼前还有一对高大的红漆木柱，柱上雕刻着精美纹饰，蜿蜒曲折，栩栩如生。上边还特意留了一块挂匾额的地方，只是因为还没做好，因此空缺。
房小乙边介绍边带着房遗直往里边走。
“您看这大堂，采用的是您说的开放式设计，空间宽敞明亮，中间留有一个大看台作为表演所用，看台四周能够同时容纳上百桌人就餐。”房小乙指着大堂介绍道。
房遗直听得连连点头。
这酒楼的一楼装饰并不算奢华，给人一种简洁大方的感觉。因为酒楼一楼本就是设计给中下层百姓消费的地方，若是装饰的太过奢华，反而让人家不敢进。
所以这样的装饰就刚刚好。
至于中间的看台，也是他精心设计用来表演或者说书用的。
这个是重中之重，事关他获得情绪值的大计。
把酒楼设计成宝塔状，就是为了最大限度的让看台中间的发声产生回音，让酒楼更多人听见。
“公子，我严格按照您所说的测试过了，在这个看台中间，只要大声说话，整个酒楼大部分地方都能听见。”
“如此甚好！”
接下来房小乙带房遗直来到二楼。
对比起一楼的宽敞明亮，二楼在空间上无疑要小上不少。
但是若论起装饰来，一楼的简洁明了的装饰又比不得二楼来的奢华。
二楼所有的桌椅板凳都是用上等木料打造，四周还摆了几盘花卉，墙上贴了几幅字画，看上去高档不少。
二楼设计的一半是开放式的，大概能够容纳三十桌左右的客人。
其他的，还隔出了十个包厢。
这二楼，房遗直设计之初是打算用来接待一些颇有财力的富商或者是一般的大户人家。
同样在二楼，房遗直也因为留有空间，所以二楼的客人也可以看到一楼看台的表演。
至于三楼到四楼，就全部都是雅间了。
里面的内部装修都是典雅而不失奢华，雕梁画栋，轩昂壮丽。
每一处细节都彰显着匠心独运。墙上挂着精美的字画，角落里摆放着古朴的瓷器，而木质家具则散发着淡淡的香气。
“公子，您看这三楼，四楼的雅间，我们采用了最高档的木材，请了最有名的工匠雕刻琢磨，每一处花纹都是精心设计的。”房小乙自豪地介绍着。
按照房遗直的设想，三层和四层就要尽力设计的冠冕堂皇，用来招待那些王公贵族或是有一定名望的士子大儒。
至于五楼，则被他设置成了自己的私人空间，非他宴请不得入内。
看完了整座楼的大致情况后，房遗直又去厨房看了看，只见那里光是炒菜的灶台就设置了三十个。这还不包括其他用来做糕点和蒸菜的。
灶台上面黑黢黢的铁锅和锅铲也是专人打造的。
虽然房小明不知道公子要么多铁锅做什么，不过他在执行房遗直命令的时候，没有打丝毫折扣。
“我要你找的那些安全可靠的厨子和厨娘，你都找到了吗？”
“回公子的话，已经全找到了。按照您的吩咐，厨子和厨娘尽量都用府里面传了好几代的人。实在是有空缺的，我在人牙子那里买的，也都是那种一家人一起的，都签了卖身契。”
听到这里，房遗直这才放下心来。
他准备把自己的大师级别炒菜技能（系统兑换的），传授给这些厨师。
否则的话，这么大的酒楼，总不能就让他一个人炒菜吧。
这样他一个人也干不过来。
不过这个炒菜的技能，也不是说传就能传的，得传授给可靠的人。
否则的话，他前脚把炒菜传给了厨师，厨师后脚就被别的酒楼给挖过去了，那就太恶心人了。
房遗直虽然不想害人，但是防人之心还是要有的。
“这样，明天一早你就叫他们都过来，然后去市面上买好菜和调料，我来教授他们做菜。”
“是，公子。”
总体看下来，房遗直对于酒楼的装修成果感到非常满意。他知道，这座酒楼不仅仅是一个简单的餐饮场所，更是他实现宏伟蓝图的起点。从酒楼的设计到装修，每一个细节都体现了他的心血和对未来的憧憬。
他走出酒楼，望着车水马龙的繁华街道，心中充满了豪情壮志。这座酒楼将会成为长安城中的一个新地标，吸引着来自四面八方的食客，他们将会在这里品尝到前所未有的美味佳肴，同时享受到前所未有的服务和体验！
要让他们体验到这些，光一个炒菜可不够。
食物，酒水，宣传，服务，卫生，表演，一个也不能少。
有一些事情，房遗直还能交给房小明去做，比如说打扫卫生，酒楼装修。
而有些事情，就只能他亲自动手来做。
比如说酒的问题。
酒楼不可能不买酒，不买酒就叫不得酒楼。
而一种好的酒，往往可以带动一个酒楼的生意。
所以，房遗直打算去市面上看看市场上的酒都是个什么状态。
一家中等酒楼里。
“你这酒怎么卖？”
“回这位公子的话，我这酒有一百五十文一斗的，两百文一斗的，三百文一斗的，五百文一斗的，请问您要哪种？。”
“一样给我来上一壶吧。”
“好嘞。”
在唐朝，斗分大斗和小斗。
大斗通常是用来称粮食的，约莫十斤一斗。小斗通常是用来沽酒的，约莫四斤一斗。
唐朝寻常一个普通人一个月的工钱约莫二三百文左右，而一斗最便宜的浊酒就要一百五十文。
所以酒在唐朝可以说是奢侈品了。
房遗直买酒主要是为了调研一下市场，所以买的酒数量上都不多。
让下人付过钱后，他接过来先倒了一杯最便宜的劣酒。
只见这一百五十文的劣酒混浊的很，上边还漂浮着一些酿酒留下的杂质。闻起来还有一股刺鼻的醋酸味。
对于这个，房遗直倒是丝毫不意外。
古代的酒通常采用的是发酵技术，没有经过蒸馏的程序，有杂质在所难免。
房遗直皱着眉头喝了一口混合着杂质的浊酒。酒刚一喝入嘴巴里边，房遗直就立马忍不住吐了出来。
这种味道，他很难形容，就好像是把过了夜的馊米饭混着烂掉的水果在一起，然后加水后的那种味道。
接下来他又尝了好几种别的价格的酒，味道都大同小异，让人不怎么满意。
比起上次在红袖楼喝的上等酒水来说，差远了。
接下来他又到好几座长安城知名的大酒楼里边，点了几种他们的招牌酒。
这大酒楼里边的酒，卖的可比之前的贵的多，一斗酒最少五百文起步，贵的一两贯钱也是常事。
不过颜色味道就都好得多，用米酿制的微微发光，用水果酿制的，大多数都是水果的颜色。
一闻就能闻出来是米酒，果酒还是黄酒。
喝入口中，味道也很是不错。
就是度数都不太高。
把市面上一些常见的，比较有名的酒水尝了个遍后，房遗直心里有了底。
他打算回去自己酿酒。
赚钱倒还是其次，最主要的是可以赚情绪值。
试想他要是酿造出一种好酒来，众人一喝，都觉得好喝，再一问，原来是房遗直房公子酿的，那情绪值不就来了吗。
之前不酿酒，主要是因为没必要，他又不靠这个赚钱，而且这个赚的情绪值，肯定没有写小说来得多。
现在的话，主要是为了把酒楼给搞起来，这才搂草打兔子，顺便搞一搞蒸馏酒。
而把酒楼搞起来的目的，是为了说书，演话剧之类的大量收割情绪值。
毕竟靠小说太过单一了。
长安城里边四五十万人，其中九成以上都是不识字的。小说写的再好，传播也是有限的。而说书则不一样，不论男女老少，识字的，不识字的，他都能一网打尽。
甚至还可以为将来的电影电视剧打下基础。
所以为了让酒楼一炮而红，房遗直要求尽善尽美，这才决定搞一搞蒸馏酒。
他先是回到家里边，让管家福伯派人给他收购酒糟，让工匠按照指示制作酿酒工具。
至于粮食，家里边有，就不用去外边买了。
那个用来酿酒的工具，房遗直自己肯定是不知道该怎么做的，甚至就连图纸也是用系统兑换的。
什么？你问他为什么不直接用系统兑换，房遗直会说，“骑自行车去酒吧，该省省，该花花。”
比如说房遗直想要吃一份红烧肉，直接用系统兑换的话，假如要十点情绪值。但是如果他准备好猪肉，调料再用系统兑换，那就只需要五点或者三、四点情绪值。
同样的道理，他要兑换酿酒的工具，直接兑换是最贵的。兑换图纸让工匠做就便宜很多。
要是工匠做不出来，哪怕只做到一半，房遗直再用系统把剩下的一半改造成能用的酿酒工具，也会比直接兑换便宜很多。
万事俱备后，房遗直把工匠做好的酿酒设备固定安装好，教房小甲怎么使用。然后用福伯买来的酒糟蒸馏一锅，水蒸气随着金属管滴满下面的木桶后，房小甲和其他下人看得是啧啧称奇。
“这闻着有一股酒味，怎么瞧着像水一样？”
“是啊是啊，我也搞不清了，这到底是水还是酒？。”
“我看应该是酒。”
“我看是水。”
一群下人围在一起讨论。
房遗直见状，让人拿来几个小碗，一人给一碗。让他们尝尝。
“咳咳，这酒怎么这么烈。”
“哇，清冽得很，一点杂质都没有。”
房遗直自己也抿了一口，感觉度数比之前在其他高端酒楼喝的要高一些，不过口感比较一般，这可能是原材料的问题。
不过总体来讲，肯定不比那些高端酒楼的招牌酒来得差。
假如在原材料这里把把关，味道肯定还能再上一层楼。
剩下的蒸馏酒房遗直让他们回锅再蒸馏一次，然后他又品尝了一下。
经过二次蒸馏的酒，喝起来比第一次度数又高了不少，而且喝起来更加甘醇，也没有第一次的涩味，酸味和生粮味。
唯一的缺点就是消耗有些大。
三碗初次蒸馏的酒，才能得到一碗二次蒸馏的酒。
不过这都不是事，反正羊毛出在羊身上，这个损耗，自然会有顾客买单。
已经成功蒸馏出酒后，房遗直又在这里盯了一会，下人有不明白的地方他耐心的讲解。
直到下人都学会后，这才放心离去找管家福伯。让他派人多送一些酿酒用的酒糟，粮食和一些精美的酒坛过来。
随后叮嘱房小甲，把第一道蒸馏的酒，和二道蒸馏的酒，分别装进这些精美的酒坛内，他有大用。
房小甲自然点头应诺。
对于房小甲的执行力，房遗直自然放心。
到了第二天，房遗直打算正式来酒楼教授那些厨娘，厨师做炒菜。
只是他还没到里边，就听见一阵嘈杂的议论声传来。
“你说，我们等下是不是要用那个大铁锅做菜啊？”
“用大铁锅做菜，这个倒不算什么稀罕的事情，我倒是听说了一件其他的稀罕事。”
“哦，是什么稀罕事？”
“你们知道今天有人要来教我们用那大铁锅做菜的手艺吗？”
“知道了啊。”
“那你知道教我们做菜的那人是谁吗？”
“谁啊？”
“是大公子。”
“哪个大公子？”
“还有哪个，不就是那个大公子。”
“啊！？让大公子教我们做菜？他下过厨房吗？”
“就是啊，我听说大公子可是个读书人，平时都是舞文弄墨的，这做菜的事情，他能行吗？”
“我也觉得奇怪，不过既然大公子说要教我们，那肯定是有他的打算。”
“唉，不管了，等下见了大公子再说吧。”
……