四合院:养殖野味儿,改造娄晓娥
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第87章 计平榛拜访孙主任胡大妈,傻柱一丝不苟做席面

计平榛笑着掏出工作证,边晃边说:

“找孙主任有点事儿,通融通融。”

老李头看了一眼证件,点了点头,放行时还不忘打趣:

“又是给孙主任送啥好东西了吧?”

“我是来感谢媒人的,孙主任给我介绍了个好姑娘,不得好好感谢感谢?”

计平榛嘿嘿一笑,径直走向了孙主任的办公室。

敲了敲门,里面传来低沉的“进来”。

“孙主任,您忙呢?”计平榛推门而入,手里提着帆布包,一脸笑意。

孙主任抬头,见是计平榛,眉头微展:“哦,是平榛啊,有啥事?”

计平榛把包放在桌上,一边打开一边说:

“这不是快元旦了嘛。”

“我这厨子到时候肯定忙得脚打后脑勺。”

“怕到时候忘了给您这位大媒人送大礼,那不成了笑话嘛。”

说着,两只肉嫩皮滑的山鸡和一块精心包裹的狼肉展露眼前。

孙主任乐了,笑骂道:“你小子,还挺有心。”

“不过春节时我跟我媳妇回她老家,去不了你的婚礼了,但贺礼肯定到。”

“您去不去,这媒人的恩情我都记心里了,到时候厚礼绝对少不了。”

计平榛拍着胸脯保证。

孙主任笑着接过肉,挥挥手:“行了,赶紧滚吧,别耽误我干正事儿。”

从孙主任办公室出来,计平榛又带着一只山鸡和一斤狼肉,转道去了居委会。

一进门,胡大妈正坐在那儿翻看文件,见到计平榛,眼神里闪过一丝惊讶。

“胡大妈,忙着呢?”计平榛边说边将手里的东西递上。

“没啥大事儿,就是快元旦了,想着您也是我和娄家姑娘的媒人。”

“不来送点礼,我这心里过不去啊。”

胡大妈笑得合不拢嘴,旁边的几位大妈也围了过来,七嘴八舌地说:

“哎呀,计小子,这么客气干啥?”

“应该的,应该的。”计平榛故作苦恼状。

“不然娄家知道了,说我不懂事,不让我娶他家姑娘了,我可咋整?”

“哈哈,你放心。”一位大妈拍着计平榛的肩膀,语重心长地说。

“咱们胡同里出来的孩子,哪个不是知根知底的好孩子。”

“你可得好好对人家姑娘啊!”

“那是必须的,不然胡大妈第一个不放过我。”

计平榛笑着回应,在一片欢声笑语中,他踏上了回家的路。

夕阳西下,余晖洒满院落,计平榛穿过前院,耳边传来了三大爷与傻柱的对话声。

三大爷,院里出了名的精打细算,而傻柱一手好厨艺总能让人赞不绝口。

“三大爷,明儿个准备做多少桌呀?大宴还是小宴呀?”

计平榛走近,带着几分好奇问道。

三大爷抬头,眯着眼算了算,“嗐,一个孩子的满月宴,自然是小宴了。”

“咱们院里,一家来一人,一共二十来个,三桌足够了。”

计平榛笑了笑,提议道:“三大爷,还是您会算计。”

“这都年底了,何不办一场大宴,让大家开心开心?”

三大爷摆摆手,一脸无奈:“办啥大宴?”

“全院百十口子人,不算小孩子也得坐十桌,那得花多少钱?”

“你是一人吃饱,全家不饿,我可是有一大家子人要养活呢。”

计平榛闻言,本想伸出援手,可看到傻柱那副大包大揽的模样,这是不打算让他插手。

傻柱的眼神里带着几分挑衅,仿佛在说:“这里我包了,你省省吧。”

计平榛也不恼,轻笑一声:“三大爷,今天有点累了,先回去休息了。”

“我一向起得早,若是需要帮忙,尽管叫我。”

“不过,这茶水和零嘴可不能少了,我可不白干活儿。”

三大爷闻言,笑得眼睛眯成了一条缝:“少不了你的,明天早上过来一起摆桌子。”

“没问题,那我先回去休息了。”

计平榛扫了一眼三大爷准备的东西。

一堆萝卜、一堆白菜整齐地码放着,旁边是三只瘦小的鸡和一块不算大的羊肉。

计平榛心里盘算着,这阵容,明日席上大抵是两个肉菜,四个素菜,再配上两盆汤。

最后以二合面馒头收尾,管饱。

只是猪肉油大,要七毛多一斤。

三大爷竟然给换成了三毛多一斤的羊肉,真是算计到家了。

这年头,粮食金贵,每家每户都勒紧裤腰带过日子,粗粮细粮混着吃,生活实属不易。

参加宴席,要么自带粮食,要么贡献粮票,不然主人家月底就得勒紧裤腰带过日子了。

计平榛心中暗自思量,明日去三大爷家赴宴,礼金和粮票一样不能少。

不然三大爷一家这个月可就难熬了。

他轻叹一口气,转身离开,却听见身后傻柱与三大爷的对话。

“三大爷,这菜是不是少了点啊?”傻柱直言不讳。

“明天那么多人,怕是不够吃啊。”

三大爷眉头一皱,反驳道:“两个肉菜还不够?”

“想当年,贾家给贾梗办满月,就一个肉菜,不也办下来了?”

傻柱摇了摇头,语重心长地说:“那您没听听,事后大伙儿是怎么议论的?”

“贾家那场宴席,客人回家还得吃二顿,咱们这几条胡同里都传遍了。”

“连带着咱们四合院都脸上无光。”

“您可是院里的管事大爷,不能办这种让人笑话的事。”

三大爷听了,脸色微变,辩解道:

“那不是还有两锅汤嘛,鸡骨头汤和菜汤,多加水,让大家喝个够。”

“二合面馒头也管够。”

“你记住啊,就加两把白面,其他全是小米面、玉米面,这样能省不少钱。”

傻柱坚持己见:“不行,得让大家吃得满意,不能让人背后说闲话。”

“您家三个儿子呢,老大都十七岁了,要是名声坏了,以后怎么找媳妇?”

三大爷沉默片刻,最终妥协:“那好吧,傻柱。”

“菜就这么多了,明天你多蒸些二合面馒头,让每人多吃点。”

“一人三个馒头,总不会饿着肚子回去了吧。”

傻柱正一丝不苟地检查着每一样配料和调料。

从葱、姜、蒜、辣椒到油、盐、酱,无一不经过他的精心挑选和确认。

“三大爷,你这买的葱怎么蔫儿啊?还有这蒜,也不够新鲜。”

傻柱一边挑拣着,一边抱怨道。