三、中药资源与栽培的研究内容

为实现中药资源的经济、社会、生态效益协调发展，中药资源与栽培的研究内容有以下几个方面。

（一）环境对中药资源及其栽培的影响研究

自然环境和社会环境都会对中药资源与栽培产生影响。自然环境的影响包括气候、土壤及生物等因素，社会环境的影响有政策、法规及地区经济发展水平因素等。近几年，我国相继制定了一系列的法律法规，目的在于保护自然资源和生态环境，有序发展中药材，逐步改善由于人为破坏而造成的恶劣生态环境和自然资源短缺现象，使自然环境能够得到有效恢复，实现可持续发展。

（二）中药资源的调查与动态监测

中药资源作为一种再生性资源，具有生长周期长、分布区域广、动态性强等特点，其蕴藏量极易受自然和人为因素的影响。我国先后进行了四次全国性的中药资源调查工作，基本掌握了药用动植物资源的种类及分布情况，这些工作的开展，将有助于全面掌握中药资源现状，提出中药资源管理、保护及开发利用的总体规划，建立中药资源动态监测机制。

（三）中药资源评价研究

中药资源评价是基于一定的科学理论、技术和方法，对特定区域内中药资源的数量、质量、效益等方面进行分析与评估，为资源开发、利用和保护及其科学管理提供科学依据。正确理解中药资源数量、质量、效益的内涵和外延，综合分析中药资源数量、质量、效益的特征，了解中药资源形成的过程及其影响因素，建立中药资源科学评价体系，对于全面、准确地反映资源现状，制定科学的保护与利用计划，确保中药资源可持续发展具有重要的意义。

（四）中药材生长发育规律、影响因素及调控措施

中药材生长与发育是药材产量与质量形成的基础。每种中药材均具有自身的生物学特性和生长发育规律，又受多种环境因素的影响，其最适宜的生态环境有明显差异。同一种中药材在不同的生长发育时期，对生态环境的要求也有不同。选择适宜的生态环境，保证中药材的正常生长发育，是提高药材产量、保证药材质量的前提。根据中药材对环境的需求，采取人工调控措施，满足中药材生长发育的需求。

（五）中药材优良品种选育与良种繁育

选育优良品种是实现药材高产优质目标的有效途径。一些中药材经过长期种植会发生遗传分化而形成不同的种质。收集和整理现有种质资源，通过药材产量与质量的比较，选育出优良品种，是目前中药材优良品种培育最为常用的方式。良种选育除需要重视药材产量、质量以外，还要重视抗逆性、农艺性状等。因此，具体的选育目标应根据生产需求来确定，但高产优质是通常的追求目标。选育出的优良品种在推广之前需要进行繁育以扩大种苗数量，推广时需要制定种子、种苗质量标准，推广后随着时间延长，种质会发生退化，需要建立良种提纯复壮技术体系等。

（六）病虫害综合防治

由于中药材生物学特性、生态环境的特殊性，决定了其病虫害的发生有着一般农作物所不具备的特点，如病虫害种类多、地下器官病虫害严重等。为有效控制病虫害，需要调查研究病虫害的种类、发生发展规律与生活习性，了解各种病虫害的防治措施，因地制宜地制定以预防为主、综合防治为主的病虫害防治技术体系。农药残留影响着中药安全性，而所用的农药种类、使用数量、使用方法、使用时期等决定着药材中的农药残留量。因此，农药合理使用也是中药资源与栽培需要研究的重要内容。

（七）中药材产量与药材品质形成

任何作物的产量均来自光合作用，产量有生物产量与经济产量之分，经济产量是栽培所追求的。通常情况下，经济产量只是生物产量的一部分，但生物产量高不一定经济产量也高，生产中需要采取措施在提高生物产量的同时，尽量多地使生物产量转化为经济产量，方能达到药材高产的目的。品质是药材的生命，包括外在品质和内在品质，外在品质是指药材的外观性状，内在品质是指活性物质与有害物质含量。无论是外在品质还是内在品质均与栽培措施密切相关。一般来讲，产量与品质是相矛盾的，高产与优质很难同时达到，在栽培过程中需要我们合理调控使两者尽量达到统一。

（八）药材采收与产地加工技术

药材产量和质量变化与中药材个体发育具有密切关系，确定合理的栽培年限和采收时间，是保证药材产量与质量的重要环节。采收后的鲜药材仍然具有生活力，在完全干燥之前仍然进行着各种生理生化代谢，从而使药材的活性成分发生变化。药材采收后进行的产地加工影响着药材的干燥速度与干燥时间，因此对药材的产量与质量也会有影响。研究采收后、干燥前药材产量与质量的变化机理，确定合理的产地加工工艺，改进落后的产地加工方法，也是中药材栽培过程中需要予以重视的问题。