四合院:从厨师学徒开始
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第72章 开始晋升二灶师傅的考核

王建业说完。

傻柱目瞪狗呆,“什么情况,什么情况这是,王哥你怎么就要参加晋升二灶师傅的考核了?我记得你上午才刚刚参加了学徒定级考核吧?”

秦淮茹却不理解他为什么这么惊讶,便是疑惑道:“傻柱,王大哥这么做有什么问题吗?”

“王哥现在是三灶师傅的身份,他参加晋升二灶师傅的考核没有问题,但是……”

傻柱深呼一口气,“他上午才成为的三灶师傅,然后下午就要参加晋升二灶师傅的考核了,这事儿只有我们后厨的周师傅之前做到过,而王哥居然也要去参加考核,

我记得王哥发现自己的天赋是在一个星期之前,从那时起王哥做菜才会进步的特别快,

但是我没有想到他在这一个星期的时间,居然不仅做好了通过学徒定级考核的准备,甚至还想通过更难的晋升二灶师傅的考核。”

“那王大哥可真厉害啊。”

秦淮茹明白了过来,惊讶道。

……

王建业走到了场地,与另外几位要参加考核的三灶师傅站在一起。

罗师傅见到王建业也来了,便是惊讶道:“王师傅,你怎么来了?难道你也要考核?”

王建业认真地点点头:“对,我要参加这回的考核。”

“啊?”

听到王建业的承认。

不止是罗师傅惊讶,其余七位参加考核的三灶师傅,和围观的群众们都感到非常的震惊。

“王师傅居然要参加晋升二灶师傅的考核?!”

“他竟然打算在一天之内,连续参加两场考核?王师傅做好准备了吗?”

“我记得上一个在上午参加学徒定级考核,下午就参加晋升二灶师傅的考核的人是周师傅,难道说王师傅也想跟周师傅一样?”

“或许王师傅这回参加考核,只是为了提前适应一下考核而已,这样他明年再参加考核,心里就有底了。”

“别说诶,你还真别说,这话挺有道理。”

“我看啊,差不多就是这么回事,王师傅参加这回的考核,只是为了心里有个底。”

“哦,要这样的话那我就放心了,我还以为王师傅做好了准备通过晋升二灶师傅的考核呢。”

“……”

人群见到王建业也要参加这回的考核,先是感到震惊,然后便是疑惑和释然。

他们觉得王建业这回参加晋升二灶师傅的考核,只是因为王建业想要提前考核一下试试,心里先有个底。

孙渠听到众人的讨论,他便松了口气,“老柴,你这徒弟吓我一跳,我还以为他真是做好了通过考核的准备了呢。”

柴文山瞥了他一眼,“你怎么知道他没有做好准备?”

“肯定的啊,你徒弟的天赋是最近一个星期才发现的,一个星期以前就你徒弟那水平,恐怕连学徒定级考核都通不过去吧,而现在只过了一个星期的时间,你那徒弟不停地练菜,终于把学徒定级考核所要考到的那些菜都给做好了,他哪里还有时间去提升晋升二灶师傅的考核时要考到的那些菜啊?你说是不?”

孙渠理所当然道。

听到孙渠这么一分析,柴文山的心里也在打鼓,不过想到自己徒弟说的有信心,说做好了准备,虽然他也觉得不可思议,但他还是决定相信自己的徒弟。

“你说有些道理,不过……咱们看看吧,也许呢。”

见柴文山这么说,孙渠皱起了眉头:“你真觉得你那个徒弟,能跟周师傅一样,上午通过学徒考核,下午就通过晋升二灶的考核?”

“他说他准备好了。”

柴文山认真道。

孙渠惊讶道:“不是老柴,王建业真说了自己做好了准备?”

柴文山点点头:“王建业说他已经做好了准备,有把握通过这回的晋升二灶师傅的考核。”

“啊?”

孙渠听到柴文山这么说,难以置信的跟他确认道:“王建业真的这么说了?”

“是啊。”

“可是他最近一个星期天赋才起来的,哪有什么时间来掌握晋升二灶师傅所要求的那五十道菜啊,周师傅当年为了准备晋升二灶师傅,可是用了两年的时间勤学苦练,考了两次才晋升的,王建业怎么就能在短短一个星期的时间,让自己掌握五十道二灶水平的菜啊。”

孙渠想不明白。

柴文山也想不明白,没法解释的他只好道:“咱们继续看下去吧。”

孙渠皱紧了眉头看向王建业,他绝对不相信王建业此时已经做好了准备,对方参加考核,只是为了让自己提前有个底而已。

孙渠劝过自己,感觉心里好受多了。

另一边,周庆德见要参加今年的晋升二灶师傅考核的九人都来齐了,便开口说了一遍考核规则。

大体上跟上午的学徒定级考核差不多,只是有两点不一样。

一点是要考核的菜的数目不一样,这回的要抽九道菜进行考核。

另一点是通过考核的标准不一样,这回的要求更高,抽到的九道菜,每一道都需要达到二灶级的水平,也就是评委都给出了八分及以上。

九道菜,每道菜最低达到八分才行,那么九道加在一起就是七十二分。

“现在是下午两点半,你们有最多四个小时的时间来做菜,也就是你们需要在下午六点半之前,把抽到的九道菜都交由我们评委进行打分,好了,现在就开始抽签吧,每人要抽九次,抽完九次之后,就把木牌重新放回去。”

说完考核的规则之后,周庆德问了一遍有没有不清楚的,众人都没有吭声。

“既然大家都清楚了,那就开始吧。”

要参加考核的九人开始依次抽签。

轮到王建业时,王建业把手伸进木箱里,一个个的把木牌抓出来,一共抓了九回,拿出来了九张木牌。

上面写的菜分别是:煎转黄花鱼、汤爆双脆、爆炒乌鱼花、滑炒里脊丝、干烧鲳鱼、九转大肠、一品豆腐、四喜丸子、博山豆腐箱。

“我抽到的这九道菜里,煎转黄花鱼、滑炒里脊丝、九转大肠这三道是我已经学会了的,其中煎转黄花鱼、滑炒里脊丝已经是头灶级的水平了,不需要使用经验值来进行提升,

而九转大肠这道菜还只是入门级的水平,需要用经验值来进行提升,只不过不需要再使用菜谱来学习了,

这么一算,我的运气还算不错,总共可以省下来三张菜谱,和两道菜的经验。”

王建业研究了一下自己抽到的菜,然后闭上眼睛,深呼一口气。

“一个星期之前,我来到这个世界。”

“开始我只是个连定级考核都无法通过的学徒,等待我的将是被丰泽园赶走的命运。”

“我不甘心。”

“所以……”

“在这几天,我拼命地练习做菜,拼命地获取经验值。”

“为了达到考核标准,我夜以继日的努力,不敢有一丝懈怠。”

“我努力了那么久,终于积累到九张菜谱和320点经验值,做好了充分的准备。”

“现在,就是我收获的时刻。”

“系统!”

“给我使用六张菜谱,学习汤爆双脆、爆炒乌鱼花、干烧鲳鱼、一品豆腐、四喜丸子、博山豆腐箱这六道菜。”