第30章 达成第一个目标
“张大爷吃早饭了吗?”
王建业照旧从兜里掏出一根大前门香烟递了过去。
“刚吃完,还没放下筷呢。”
张大爷见还有烟,便笑的更开心。
王建业走进了后门,院子里这会儿只到了两位洗菜的大妈。
虽说王建业已经把一道酸辣土豆丝做到了二灶师傅的水平,并且还在很短的时间内就能把一道菜从入门提升到能上灶的水平。
但是在这两位洗菜的大妈这里,名声还不显,她们都还不认识王建业,只当王建业就是一普通的学徒。
王建业正要走进后厨时,后面走来了曹晓东。
他经过那两位大妈的时候,两位大妈都跟他打了声招呼:“曹师傅来了。”
“曹师傅吃了吗。”
“……”
曹晓东随便应付了几句。
他虽然也是学徒,但早就被他师父孙渠宣扬的出了名,整个后厨就没有不知道他的。
而且他也是真材实料,做菜的天赋特别的高,谁都知道他肯定能留在丰泽园后厨,将来至少也是烧二灶的师傅。
所以这后厨的人对他都挺客气。
曹晓东跟在王建业后面进了后厨的门,“我头回见你来这么早。”
“今天我起的是早点儿,得抓紧时间练习啊。”
王建业笑了笑。
曹晓东又问:“我听说你连定级考核的那十道菜都还没做好是吧?”
“是啊,最近我才发现我这天赋,时间越紧张我进步的就越快,之前我时间还很充足,所以就学的慢,而现在我知道马上就要考核了,我的进步就相当快。”
王建业回了句。
曹晓东感慨道:“凭你现在的天赋,也不用着急了,很快就能把要考核那些菜给练好了。”
王建业来到了案板前,看着里面洗好的食材,挑挑拣拣自己能用到的。
“我现在就差一道煎转黄花鱼没有提升到三灶级,另外九道菜都已经提升上去了,所以我得首先把这道煎转黄花鱼的水平提升上去。”
“不过现在没有黄花鱼,我要练一些别的菜来获取经验值,然后用经验值来提升这道菜的水平。”
王建业心里有了主意,便从菜筐里挑出来几颗西红柿,然后又拿了几颗鸡蛋。
他准备练练西红柿炒鸡蛋这道菜。
因为他看了,自己做这道菜的水平就只是入门级。
这道菜做出来速度会很快,而且获得的经验值也会有两三个,用来快速地获取经验值挺合适的。
为了不浪费食材,王建业将鸡蛋打在碗里,两个鸡蛋就有小半碗。
然后把西红柿切了装盘。
这时曹晓东过来好奇道:“你这是准备练西红柿炒鸡蛋?”
“是啊,这道菜挺简单,用的时间也短,我先做几道出来练练手感。”
王建业又把葱花切好,接着起锅倒油。
等油热了他便舀了一小勺鸡蛋液放锅里。
滋啦~
王建业拿着勺子搅动几下,鸡蛋差不多成型了后,他便将鸡蛋给盛出来,然后把西红柿放里面。
虽然他做这道菜只是入门的水平,但他也见过别人怎么做的,知道该怎么做,流程是什么。
把西红柿炒出水后,王建业再把炒好的鸡蛋放里面,调味,翻炒几下便盛了出锅。
【叮,经验值+2】
“做一次能获得两点经验值吗,那还行,这菜挺简单,跟酸辣土豆丝那道菜差不多时间就能做好。”
“加上这两点经验值,我现在总共就有了五点经验值,而我这道煎转黄花鱼是入门3级,需要十三点经验值才能把它给提升到三灶级,所以我还需要再做四道西红柿炒鸡蛋,这样就能凑够十五点经验值了。”
王建业心中有了计较,将西红柿炒鸡蛋端到了一边。
他已经把好几道菜的水平都提升到了三灶级,随着其它菜的水平的提升,他做这道西红柿炒鸡蛋的水平也是会提高的。
因为对于一个厨子来说,许多菜的做法都是相通的。
刀工、火候、调味的把握,只要一道菜给做好了,其它的菜也会有些提升。
可能提升不是很大,但也是会有进步的。
之前王建业做这道西红柿炒鸡蛋的时候,效果并不是很好,做出来要么是糊锅,要么是鸡蛋炒的老了,不够嫩,西红柿没有炒好,盐放的少或者多了。
总是之前以他入门级的水平,做出来的就会有各种各样的问题。
而现在他虽然没有可以练习这道菜,但是因为他把其他的菜的水平给提升上去了,而刀工、火候、调味这些地方又都是相通的,所以他再一次做这道西红柿炒鸡蛋时,水平明显的有进步。
接下来王建业又做了四遍西红柿炒鸡蛋,凑够了十五点经验值。
“系统,给我把煎转黄花鱼这道菜提升到三灶级。”
【叮,煎转黄花鱼(入门级3+)花费13点经验值升级成功,恭喜宿主掌握煎转黄花鱼(三灶级16+)。】
随着一声系统提示音响起,王建业再做煎转黄花鱼这道菜,就是三灶级的水平了。
“我现在终于把将要考核的那十道菜全部提升到了三灶级,这下可以放心了,考核的时候无论抽到哪道菜,以我目前的水平都能应对自如,顺利的通过考核。”
第一个目标达成,王建业松了一口气,也了却了一件心事。
“接下来我得跟师父打听打听,当初周师傅定级考核的时候,达到了什么样的水平才能直接定级成了二灶,如果容易达到的话,那么现在还剩下六天的时间,我就抓紧时间拼一把,等到考核那天,我也要直接定级成为二灶师傅。”
在后厨之中,地位是由厨艺来决定的。
刚才王建业来的时候,那几位洗菜的大妈没有跟他打招呼。
在曹晓东来的时候,那几位洗菜的大妈却是跟曹晓东热情地打了声招呼。
王建业和曹晓东同样都是学徒,但得到的待遇却是不一样。
就是因为王建业在他们那些人的眼里的厨艺比不过曹晓东。
王建业想要提升自己在后厨的地位,就得把自己的厨艺给提升上去,并且还要让更多人的知道。