控糖。膳食纤维中的果胶可延长食物在肠内的停留时间，降低葡萄糖的吸收速度，防止餐后血糖快速升高。
降压。膳食纤维能够有效减少人体对脂肪的吸收，并能促进胆酸随粪便排出，减少胆固醇在体内的堆积，可以辅助降压，对心脑血管有好处。
减脂。膳食纤维可促进体内血脂和脂蛋白的代谢，降低脂类的吸收水平，从而降低血脂浓度和血液黏稠度，保持血管通畅。
“三高”患者要每天坚持吃点粗粮和新鲜蔬果，多摄入膳食纤维。
每日推荐量
1500~1700
（毫升）
