20世纪抗日战争时期，杭州被日军占领，金融机构畸形发展。
其中有一些银行是以传统行业命名的，江浙火腿业银行就是一例。江浙火腿业银行开设于1943年8月15日，执照号：钱字1756号，资本总额1000万元，实收资本500万元。由徐纪水任董事长，徐士奎任总经理，股东97人，职员28人，地址：杭州和合桥街67号。开业仅两年，在抗战胜利后被饬令停业，不准复业。
