第107章 107.好吃至上
当大厨把确确实实的证据甩到林兼一脸上时，他不得不略带沮丧的承认——他居然猜错了！
是的，是他狗眼看人低，居然被看出眼前这位厨师居然是个深藏不漏的高手。
是，林兼一当然知道眼前厨师团队是公司高薪聘请来的专家，但专家不等于大师，两者差别可能比人类跟蚂蚁差别大得多。
在他看来，能把平凡无奇的食材淬炼的如此出神入化...眼前这位“大厨”，简直是真正意义上的大厨，能在厨艺史上留下名字的那种。
“哼，你们几个傻瓜！”
眼看林兼一与森下有纪都被自己产品给“震慑”，大厨自得的微微一笑，将自己酱油罐收好，然后拿起自己做出的几道菜肴：
大阪烧、天妇罗、荞麦面...都是些跟高大上和食扯不上边的庶民美食，十分契合朝日食品速冻料理的“平价”定位。
可是，可是就是这么些好不景气的家常菜，却亮瞎了林兼一狗眼，彻底开拓了他的视野。
什么怀石料理什么无菜单料理什么天然刺身，跟这些加上“神奇酱油”的家常菜相比，简直天差地别！
“哎呀呀，就在各队伍把自己得意作品送上评审委员席位上时，我们的老熟人朝日食品貌似又出了差错？”
就在林兼一还在震惊中意犹未尽时，那位精通调动现场气氛的主持人又来插了一脚，阴阳怪气的说道：“哦哦哦，看看我们亲爱的林课长吧，不知道这位先生又有给我们什么些惊喜？”
听到主持人这番言论，一大票注意力分散的观众又抬起头来，将目光对准刚刚给他们来了个“印象反转”震撼的林兼一身上。
“又是他？我怎么觉得朝日食品队伍的人跟整场比赛格格不入呀？”
“何止比赛？你看他们的林课长，哎呀，他真的是东大经济学部毕业的吗？”
“他们又高出什么鬼啊？不知道为什么，我现在只要一看到林兼一就很想笑？”
“我倒觉得他那两个部下更奇葩。”
嗡嗡嗡的议论声代表着林兼一之前综艺策略起到莫大影响，不但将自家销售二课打出名号，更是成功替朝日食品引来莫大流量。
只是嘛...现在看来，真正杞人忧天的恐怕不是别人，恰恰是林兼一自己呀！
光凭那罐酱油，咳咳，说朝日食品对其他对手形成降维打击都毫不为过。
“不管我们的老朋友朝日食品到底出了什么问题，可惜的是，擂台赛时间已经结束了，为了比赛公正性...来人呀，把他们队伍的菜肴端上来！”
表现的像是那种狐假虎威的大人物狗腿子模样，主持人挥手示意几个工作人员把大厨精心制作的菜肴端走。
“大阪烧、天妇罗...荞麦面？等等等等，我没看错吧？”
主持人揉了揉眼，“天啊，虽然朝日食品是专门做速冻料理的，可是...这些家常菜未免也太过分了吧？”
看着眼前几道貌不惊人的平凡菜肴，主持人有了跟林兼一相似的反应。
“啧啧啧，难怪我们的老朋友林课长刚才会这么激动，哎呀，课长大人真是抱歉了，虽然很遗憾，但我们可不能特别给你们队伍加时呢。”
主持人装模作样的对着林兼一鞠躬致意。
呵呵，加时？
对自家队伍实力有绝对自信的林兼一暗自在心里偷笑，他已经迫不及待看那家伙等来评委评价后会有何反应了。
“那么，就有请我们的评委大人，分别品尝各家队伍的菜肴吧！首先是素有横滨第一刀之称，传承百年横滨中华料理店百花楼王牌大厨作品——拉面！”
嗯，对，在世界范围广泛传播的拉面，在霓虹却是在经典不过的“中华料理”。
而且跟生鱼片、木屐、吴服这些上千年从天朝传播到霓虹历史众说纷纭不同，拉面从天朝传播到霓虹的历史可不长，最多不超过两百年。
也正因如此，霓虹拉面的传承也是异常清晰，如今大行其道现代拉面，被普遍认为是东京浅草一带开设中华料理店来来轩雇用的横滨赛里斯人所创。
而这百花楼嘛...根据他们店家官方说法，是明末遗臣朱舜水在江户时代从长崎引进发展而成的。
所以啰，在霓虹举办颇为庄重的美食博览会，堂而皇之出现号称“中华料理”不但不违和反而很正常。
毕竟真要计较，霓虹着名庶民美食天妇罗也是从葡萄国引进，而大阪烧更是吃不起正宗“洋食”，于是退而求其次发明的“和风洋食”。
“喔喔，好的，主持人先生。”
就在林兼一思绪乱飘时，接过主持人麦克风的评委大人已经拿好筷子，正对着碗中拉面侃侃而谈。
“说起拉面啊，那可是我们霓虹一天到晚少不了的家美食，不过，也正因为非常普遍，想要把拉面做的出类拔萃更显困难。”
明明只是临时被高岛大介找来的评委，但眼前这个身着西服大腹便便的中年男人倒也象模象样的开始输出个人观点，而且还颇有点言之成理的意思。
“毕竟各位想想，你会做拉面，我也会做拉面，既然大家都会，一碗拉面到底好吃不好吃可就难辩别了。”
“正如文学批评中：一万个人眼中有一万个哈姆雷特理论，每个人严重的美食，自然有不同评判标准，既然每个人都能天天吃，自然都能就自己看法说出个五四三。”
又废话连篇的说出老长一段时间，评委大人战术性的喝了口水，仿佛刚才讲的都是“免责申明”似的，这位身材肥胖掌握各家队伍生杀大权的男人总算说到正题。
“话虽如此，既然是一场比赛，而且还是如此正式有这么多观众共襄盛举的比赛，那我自然也得跟各位说说自己的...嗯，评判标准。”
“首先，是食材的新鲜程度。”
评委用筷子轻轻敲了敲碗。
“不同于食物的味道，食材的新鲜度适配度，都是有相对科学客观的标准。”
评委大人把目光对准百花楼的摊位，“不好意思，百花楼大厨先生，您能跟我，还有主持人与观众们介绍介绍，自己选择的食材还有做菜思路吗？”
呼！果然如此！一听到那位评委大人提到什么“食材新鲜”，林兼一就知道自己所料不差。
这临时被拉来的评委，果然是不懂吃，或者说吃不出好坏差距的外行人！
也就只有那种人才会喋喋不休的谈论这些没意义的东西了。
食物，顾名思义就是拿来吃的。
不谈好吃与否，去谈什么做菜思路什么食材，那可不是舍本逐末？
只是嘛...
看了眼自家大厨手中的酱油罐，林兼一自信十足。
好吃面前，概念毫无意义！