第36章 宋朝这个时候吃什么,怎么吃·北宋先茶后汤的待客食俗

看宋人饮茶,感觉很好玩,他们不但斗茶,还在饮茶之后上一道汤。就像今天我们在宴席上,最后总要上汤一样。我们老家办宴席,经典保留菜单最后必上一碗鸡蛋汤,酸、辣、咸,人曰“三狠汤”,又称“滚蛋汤”,意思...