1.8　如何估算人体的需水量？

关于人体每天需水量的估算方法有3种，结果都是成年人每天平均需要水量为2000mL以上，或2500mL左右。对于一个70岁的人，他一生将饮用掉60多吨水。

（1）按单位体重估算。据美国洛杉矶国际医药研究所的研究，成年人每天应补充的总水量标准是，每千克体重每天应补充40mL水。不到一岁的婴儿所需水量往往是成年人的3～4倍（因其体表的相对面积较大，水代谢率较高，比较容易发生失水）。因此，一个体重为50kg的人，每天的总需水量应为2000mL 以上。

（2）按排出量估算。一般成年人，每天的尿液、皮肤蒸发、呼气、粪便等的总排水量约2500mL。根据人体水的摄入量与排出量应当平衡的原理，所以人每天的需水量应为2500mL左右。

（3）按美国RDA（膳食营养素供给量）标准估算。即成年人每消耗1kcal（1cal=4.1868J）能量，需水量为1mL，婴儿则为1.5mL。而成年人每天平均至少需要消耗2000kcal热量，也就是说，每人每天要补充2L水才行。据测算，体重在55kg左右的从事轻体力职业活动的成年女性，每天消耗能量在2100kcal左右，其每日需水量就大约为2100mL；体重在67kg左右的从事轻体力职业活动的成年男性，每日消耗能量为2700kcal左右，故其每日需水量就大约为2700mL。