樱桃 护眼防贫血

性味：性温，味甘、酸。归经：脾、肝经。

别名：车厘子、莺桃、含桃、荆桃。

地道产地：主产于山东、辽宁。

挑选：颜色鲜艳有光泽，果粒饱满有弹性。

储存：放入冰箱冷藏，不宜久存。

宜食人群 一般人均可食用，尤其适合体质虚弱、消化不良、风湿腰腿痛者及儿童。

不宜人群 溃疡、上火者，糖尿病患者不宜食用。

（每100克食材所含营养素）

本草养生

保护血管 樱桃富含类黄酮，可清理血管，减少心血管疾病的发生；而其所含的维生素P，则能降低毛细血管通透性，还有利尿、降低血压的功效。

护眼 樱桃中富含维生素A，可保护视力，对眼部疾患的防治也非常有益，能够辅助防治夜盲症和视力减退。

预防贫血 常食樱桃可补充身体对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，辅助防治缺铁性贫血，增强体质。

缓解肌肉酸痛 樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，对消除肌肉酸痛有很好的功效。

樱桃酸奶

材料：樱桃20个，酸奶200毫升。

做法：樱桃洗净，去核。将樱桃和酸奶、纯净水一同倒入榨汁机中，搅打成汁即可。

功效：能增强身体免疫力，缓解腰膝酸软、四肢乏力的症状。