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南瓜栗子粥
35min 
简单
特色
南瓜、板栗、小米都具有同一个特性，就是养胃，所以这道粥对于胃功能不好的读者，是一道可以长期食用的养生粥。小米和南瓜也都具有排毒的功效，如果是吃了辛辣、烟酒过度，造成肠胃不适的时候，不妨试试这道粥。
主料
袖珍南瓜150g|板栗仁50g|小米50g
辅料
细砂糖 15g
做法
1 袖珍南瓜削皮去子，洗净后切成块。
2 板栗仁洗净后，切成小块。
3 砂锅加入清水，大火煮沸，放入板栗、小米，小火煮20分钟。
4 放入南瓜，继续熬煮20分钟。
5 加入细砂糖，搅拌均匀即可。
烹饪秘笈
1.可以购买超市里的去壳板栗。
2.可以购买老南瓜的头部或者尾部，即中间空心较少的部分。
为你把红豆熬成甜蜜的粥