海底捞人成长日记
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设备和账号都新为新人

第15章 日常杂记(九)

有时店里生意较淡,员工数太多,管理人员会安排十几或几十个“闲人”去做零碎的活儿,比如剪辣椒壳、择小西红柿等。

快下班时,一堆人围坐在一起,或剪辣椒壳或择小西红柿,并比赛吹牛。

我们店四川人和云南人占绝大多数,厨房的一些大叔大妈说话声音很大,“呜哩哇啦”的就像在吵架。大家都是农村出来的,平时在家说话就是这个样子。

店长华哥走进厨房,会对他们说:“都21世纪了,做个文明人,说话不准带把儿,更不准打群架。”

员工们都说:“没事儿,我们闹着玩儿的!”

我们店里年轻男女较多,领导鼓励大家自由恋爱。听说天津片区有两家分店的店长恋爱并结婚时,董事长张勇给新婚夫妻发了大红包。

我们店也有很多对情侣,捞面师小超和美甲师荷荷在这家店工作两年了,恋爱关系一直很稳固。

小超和荷荷分别与对方家长沟通过了,今年回家结婚。

店长华哥说,在他们走之前,先在店里给他俩办一场非正式婚礼,要让我们店的全体员工也沾沾喜气。

情人节这天上午,小超和荷荷的婚礼在四组区和包房区举行。

我们店员工前厅加后厨大概150多号人,一少部分人在营业区值班,剩下的员工全部参加。

四组区的桌子椅子上坐满了人,闹哄哄的。

准新人小超和荷荷站在台的两端,华哥站在小料台边上扮做“高堂”。

门迎组郭姐当主持人,台下人多本来就吵,她声音也小。

开场没说几句,下面就抗议:“大点声!听不见!”

郭姐尴尬地憋红了脸,大声喊:“我宣布,捞面师小超先生和美甲师荷荷小姐的结婚典礼现在开始!”

台下员工一阵哄笑。

华哥对大家说:“严肃点!谁再笑,出去!”

主持人郭姐接着说:“各位来宾请入席!”

大家都在憋笑。

郭姐继续说:“新郎、新娘请就位!现在奏乐!”

华哥用对讲机呼:“收银台!收银台!现在放音乐!”

立时,大厅响起蔡依林陶喆的《今天你要嫁给我》:“春暖的花开带走冬天的感伤,微风吹来浪漫的气息。每一首情歌忽然充满意义,我就在此刻突然见到你……”

音乐响彻全场,有感觉了,大家沉浸其中。

郭姐介绍说:“有请主婚人,我们的店长华哥宣读祝词!”

台下全体鼓掌。

华哥走到台前,照着纸上大声朗读:“大家上午好!

今天是小超和荷荷一生中最难忘的日子。我以主婚人的身份向各位表示欢迎和感谢。

男大当婚、女大当嫁。从今天起孩子在父母的眼中才真正长大成人。

婚姻是爱情的结晶,也是新生活的开始,是一生的约定,更是永恒的责任。

希望二位新人举案齐眉,事业上支持,生活上关心。用感恩的心报答父母及所有关心爱护你们的人们!

希望你们在未来的工作中,与时俱进、共同提高,互相帮助,相得益彰,让理想插上腾飞的翅膀,让事业绽放绚丽的光芒。

在人生的征途上,相知相爱、和谐美满、相濡以沫、风雨同舟,用情浇灌爱的花朵——早得贵子,用心铸就美好生活——心想事成!谢谢大家!”

“好!好!说得好!”台下掌声雷动。

主持人郭姐接着说:“现在请准新人互赠礼物!”

华哥牵着荷荷一只手走到小超面前,说:“我代表荷荷父母,把她交给你!”

这话一出口,台下笑得更厉害了。

华哥说:“现在你俩互赠礼物。”

小超一脸茫然说:“没礼物啊!事先没说让准备礼物啊!”

华哥说:“找两个道具拿来!”

台下有人递上来两个玩具,一个小坦克和小飞机。

华哥说:“拿啥不行非要拿这个?这飞机坦克……以后夫妻俩好打仗?”

台下大笑。

华哥说:“先将就着用吧!就是仪式嘛!”

于是小超和荷荷互换了玩具。

主持人继续说:“新郎新娘拜天地!一拜来宾!”

小超和荷荷向台下员工鞠一躬。

主持人:“二拜高堂!”

小超荷荷转身向坐在小料台上的华哥鞠一躬。惹得大家捧腹大笑。

主持人:“夫妻对拜!”

小超荷荷互相鞠一躬。

主持人:“仪式结束!送入洞房!”

所谓“洞房”也是象征性的。小超和荷荷被大家拥入508包房。

华哥对大家说:“所有参加仪式的员工来我这里,每人领一袋喜糖!”

有员工抱着一大箱糖果放在地上。

郭姐说:“这是我们华哥自费买的,大家快来领呀!都来沾沾喜气!”

我们夜班有几个员工没能参加,李姐让我多领几袋糖果带回宿舍。

我们宿舍厨房有燃气灶和锅,可以供员工做饭,但几乎没人使用过。因为店里一天四顿饭,大家都在店里吃。

这两天宿舍住进来一个湖南籍员工。他不在店里吃,只在宿舍自己买菜炒菜,他说员工餐味道太淡他吃不惯。

他喜欢特辣的菜,不辣的吃不下。所以这人每天在宿舍“咣咣咣”炒菜,湖南辣椒的味儿弥漫整个宿舍,大家呛得受不住,没两天,宿舍员工们集体举报了他。

华哥说,你们再忍几天,这个湖南人是总公司技术部来做研究的,让他暂住几天,很快就回总部了。