郁金香 考证八则
《金光明经》谓之荼矩么香,又名紫述香、红蓝花草、麝香草。馨香可佩,宫嫔每服之于褵袵。(《本草》)
许慎《说文》云:“郁,芳草也。十叶为贯,百二十贯筑以煮之为鬯,一曰郁鬯,百草之英合而酿酒以降神,乃远方郁人所贡故谓之郁,郁今郁林郡也。”(同上)
郁金生大秦国,二月、三月有花,状如红蓝,四月、五月采花即香也。(《魏略》)
郑玄云:“郁草似兰。”
郁金香出罽宾,国人种之,先以供佛数日,萎然后取之,色正黄,与芙蓉花裹嫩莲者相似,可以香酒。(杨孚《南州异物志》)
唐太宗时伽毗国献郁金香,叶似麦门冬,九月花开,状如芙蓉,其色紫碧,香闻数十步,花而不实,欲种者取根。
撒马儿罕,西域中大国也,产郁金香,色黄似芙蓉花。(《方舆胜略》)
柳州罗城县出郁金香。(《一统志》)
伽毗国所献叶象花色与时迥异,彼间关致贡,定又珍异之品,亦以名郁金乎?
[206]郁金香:郁金在我国古籍中有两种所指。一种指姜科植物的块根,中药上指姜科植物温郁金Curcuma rcenyujin Y,H. Chenet C.Ling、姜黄Curcuma longaL.、广西莪术Curcumakwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪术Curcuma pha eocaulis Val.的干燥块根。
另一种指藏红花(番红花),鸢尾科番红花属植物番红花(Crocus sativus L.),药用为花柱的上部及柱头。这种用法在作者的时代已经罕为人知,本书中两种用法是混用的,作者也产生了一些误解。
[207]《金光明经》:有三译,一北凉昙无谶译,四卷,题曰《金光明经》;一隋宝贵等取前译补译,合入其缺品八卷,题曰《合部金光明经》;一唐义净译,十卷,题曰《金光明最胜王经》。
[208]荼矩么:又作荼矩磨,梵语Kuñkuma之音译,荼字为误用。从梵文来说,这里指的是姜黄一类的香料,也就是Kumkuma,今日印度日常以及印度教仪式中常用的香料粉末,由姜黄或其他香料制成。但是这个和后面红蓝花草、紫述香显然不是一种东西,后面的称呼来自《述异记》,应该指的是菊科植物红花或鸢尾科植物藏红花。这说明《本草》(这里应该是明代李时珍《本草纲目》)在收集资料时并不知道这些差别,把不同来源、不同所指的资料混在一起。
[209]紫述香:洪刍《香谱》:“紫述香”条引《述异記》:“一名红蓝香,又名金香,又名麝香草,香出苍梧、桂林二郡界。”任昉《述异记》卷下:“紫术香,一名红兰香,一名金桂香,亦名麝香草。出苍梧、桂林二郡界,今吴中有麝香草,似红兰而甚芳香。”
[210]红蓝花草:红蓝原指菊科桔梗目植物红花(Carthamus tinctorius L.),从《述异记》原文来看,指的是鸢尾科藏红花还是菊科红花,还未能确定。从产地来看,可能是指菊科红花,也有可能是用红蓝花之名来比称藏红花,因为从成品外观和染色作用来看,二者都有相似性。
[211]此句见于明·吴从先《香本纪》,作“郁金芳草,酿之以降神者,可佩,宫嫔每服之补缡衿”。这里说的是上古酿酒所用郁金香草,和后来说的郁金香不同。褵袵:褵同缡,佩巾。袵,衣襟。
[212]许慎《说文》:许慎所著《说文解字》,简称《说文》,系统地分析汉字字形和考究学源的字书。许慎(约58—约147),字叔重,东汉汝南召陵(现河南郾城县)人,是东汉的经学家、文字学家。
[213]鬯:古代祭祀用的酒,用郁金草酿黑黍而成。
[214]郁鬯:上古时期的“郁”和后来的郁金应该有所不同。郁鬯在《周礼》中即有所记载,郑玄的注中说:“郁者,郁金香草,宜以和鬯”,但此处名为“郁”的草究竟是什么并不清楚。从外形描述上看,应该不是姜黄科植物,而上古时期,藏红花应该还没有传入。有学者认为“郁”可能是麻黄草,古人可能取其致幻作用,但仅仅是猜测,没有充分根据。
[215]郁林郡:西汉元鼎六年(前111)置,治所布山县(今广西桂平县西南古城)。辖境相当今广西三江、鹿寨、桂平以西、邕宁、上思、宁明以北、贵州榕江及越南高平一带。关于郁林郡名称来源的这一说法可能出于臆想,今人考证郁林名字可能来源于古代西南少数民族语言。
[216]郁金:这里的郁金从原产地和形态分析,应该是指藏红花。藏红花原产西亚中亚和地中海地区。
[217]指菊科桔梗目植物红花(Carthamus tinctorius L.),见前“红蓝花草”条。
[218]《魏略》:共五十卷,魏郎中鱼豢撰,三国时代记载魏国的史书。原书已佚,部分因被引用存于裴松之《三国志注》之中。
[219]郑玄:127—200,字康成,北海高密(今山东省潍坊市峡山)人,东汉经学大师,他对儒家经典的注释长期被官方作为权威教材,收入九经、十三经注疏中。
[220]此句出《 周礼·春官·郁人》的注,原文为“郑司农云:‘ 郁,草名,十叶 为贯,百二十贯为筑以煮之鑣中,停于祭前。郁为草若兰。’”这里郑司农指的是东汉经学大师郑众而非郑玄。郑玄原注为:“郁,郁金香草,宜以和鬯。”
[221]郁金香:这里从产地和描述来看,应该是指藏红花。
[222]罽宾:(Kasmira)古西域国名。所指地域因时代而异。汉代在今喀布尔河下游及克什米尔一带,都循鲜城(南北朝作善见城,今克什米尔斯利那加附近)。隋唐两代则位于阿富汗东北一带。
[223]芙蓉:此处“芙蓉”指荷花。
[224]此处“莲”字为其本义,指莲子。
[225]杨孚《南州异物志》:东汉杨孚所作通常称为《异物志》,又名《交州异物志》。记载交州一代的物产风俗。东汉·杨孚撰。一卷。孚字孝元,南海(今属广东)人。章帝时举贤良,拜议郎。原书早佚。杨孚是《异物志》这种体裁的开创者。通常言《南州异物志》,为三国·吴·万震所作。
[226]唐太宗,626—649年在位。
[227]伽毗国:今克什米尔一带,或以为即伽倍国,西域古国,大月氏休密翕侯故地。都和墨城,在莎车西。故地在今阿富汗东北之瓦罕。唐时曾于此设羁縻州。从郁金产地来说,此处以克什米尔为是。
[228]郁金香:这里的郁金香从产地和形态来说,应该是藏红花。
[229]麦门冬:一般指百合科沿阶草属植物麦冬[Ophiopogon japonicus(Linn. f.)Ker-Gawl.],在有的时候,也可能指同科山麦冬属植物山麦冬[Liriope spicata(Thunb.)Lour.]极其近缘植物。皆以块根入药。
[230]此段文字见于宋代王溥所辑《唐会要》中。
[231]撒马儿罕:中亚古城,中国史籍称悉万斤、寻思干、萨末鞬、飒秣建、撒马儿罕、称墨幹得、萨马尔冈等。即今乌兹别克斯坦撒马尔罕。公元前4世纪称马拉坎达,为粟特(索格狄亚那)都城。公元前329年被亚历山大大帝攻占。6世纪遭土耳其人入侵。712年被阿拉伯人据有,传进伊斯兰文化。13世纪初归花刺子模王国统治,后为成吉思汗所毁。14世纪末为帖木儿帝国都城。
[232]郁金香:这里应该也是指藏红花。
[233]《方舆胜略》:明代程百二所辑之地理书籍,包括当时已知的国内外各地的地理知识。程百二,安徽休宁布衣。
[234]柳州罗城县:即今广西罗城县。
[235]郁金香:这里指的很可能是姜科植物。明代称郁金香一般指的是姜科植物。
[236]这里指伽毗国所献郁金的叶、花、色的描述,与作者当时不同。考察该文字,叶形、花色、采摘时间与藏红花基本一致,作者所在时代的郁金另有所指。在明代中药著作中,郁金一般指姜科植物块根,藏红花一般称番红花,本草纲目亦用其音译“消夫蓝”(saffron)。
[237]间关:道途崎岖艰险,不易行走。
郁金香手印
天竺国婆陀婆恨王有宿愿,每年所赋细緤并重叠积之,手染郁金香拓于緤上,千万重手印即透。丈夫衣之手印当背,妇人衣之手印当乳。(《酉阳杂俎》)
[238]婆陀婆恨:依《酉阳杂俎》原文,应作“娑陀婆恨王”,或即《大唐西域记》卷十“娑陀婆诃王”(Satavahana),《南海寄归内法传》卷四“娑多婆汗那”,南印度国王,与龙猛(龙树)菩萨同时。
[239]赋:指百姓那里收上来的。
[240]緤:xiè,一种布。
[241]《酉阳杂俎》这段文字的意思是说娑陀婆恨王因为宿愿产生了一种特殊的能力,让染郁金香的手印能一直透过细緤,如果穿衣的是男子,此王手印在背部,如果穿衣的是女子,手印在胸部。
乾陀国(犍陀罗)国王征讨五天竺,得到上贡的緤衣,他的爱妃穿上以后发现胸部有郁金香手印。国王大怒调查,最后得知是南印娑陀婆恨王所为,遂讨伐其国,断其手足。