饮品加工技术与配方
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66.党参红枣茶

原料配方:党参5克,红枣20枚,绿茶3克,开水350毫升。

制作工具或设备:煮锅,透明玻璃茶杯,吧匙。

制作过程:

(1)将党参、红枣用水洗净后放入煮锅用开水煮制3分钟。

(2)最后放入绿茶叶泡制一会,即可饮用。

风味特点:色泽浅红,口味鲜甜。