第三节 杏树
一、地下管理
(一)揭开地膜的双重作用
1.干旱和浇水有一定难度的地区,可以揭开或撑起树下覆盖的地膜,改变根系生态微环境。由于地膜紧贴于地表,封闭了土壤通透条件,阻碍了地下地上气体交换速率,同时地下多余的水分也不易被挥发,根系正常的代谢功能受到一定影响;撑开或揭起地膜后,地表水分会在温棚条件下,随温度升高形成水汽散发在空气中,增加了空气湿度,为果实膨大、叶片制造营养、树体蒸腾作用,满足了空气湿度需求。另外,恢复或增加土壤空隙中的氧气含量,有利于根系生理活动,减少果实中后期膨大过程的自然落果和裂果现象。
2.地下水分充足的地片,在果实硬核期后,通过揭开地膜,采用通风排湿,促进树体蒸腾作用,降低空气湿度,促进糖分转化,提高果实可溶性固形物含量。
(二)使用土壤改良剂
土壤改良剂的作用原理,是通过黏结很多小的土壤颗粒形成大的聚集体,所形成的土壤聚集体能减低土壤的结实程度,形成良好的团粒结构,产生大量毛孔空间便于水分渗透、通气和散失热量,改善根部环境,利于植物根系生长。施用时将产品稀释于灌溉水中,一般每亩用量200~400克,随水冲施或与肥料混合施用均可。
二、树上管理
(一)修剪
这个时期的修剪内容,主要包括剪除萌蘖,疏除內膛挡光的徒长枝,短截与果实竞争营养的发育枝,疏除外围多杈枝,目的是集中营养,减少消耗,保障和促进果实正常发育。
1.除萌蘖枝
凡是发生在树体内毫无用途的无效枝,尤其剪锯口以下的萌蘖,只要不缺少枝条,都应及早从基部疏除,免得消耗营养,影响剪锯口愈合。
2.疏密挤枝
对于树体内着生密集、交叉重叠、互相挡光的发育枝,应根据空间大小给予疏除调整,免得互相遮光,影响通风透光条件,尤其外围延长枝,必须留单头向外延伸。
3.截强旺枝
着生在有空间部位的强旺枝,可根据空间大小给予适当短截或给予基部扭伤处理,通过控制培养利用,成为理想的结果枝组。
(二)拉枝吊枝
随果实膨大增重,整体分量增加,结果枝承载不了不断增重的果实重量,因此,对结果枝进行吊枝、拉枝十分必要。具体做法是:将一根高于或同等于主干高度的直立木棒与主干从上至下一并捆绑固定。然后,从木棒顶部绑系草绳或棉布条,直接牵引挂果最多、分量最重的结果枝。这样,一是避免随果实增重压折或劈裂结果枝头,二是减少风灾危害造成损失。
(三)喷洒高脂膜,防病防裂果
高脂膜是一种植物生长表面保护膜剂,可保温、保湿、防病驱虫,不含任何激素、农药、肥料成分。根据使用目的,将稀释液喷涂在植物表面,能自动形成一层肉眼看不见的高分子保护膜,通过这种膜的作用,优化植物吸水、透气、透光质量,降低农药污染机会,提高肥料应用效果,减少感病和裂果。
(四)驱鸟剂的使用
果实成熟达到一定程度后,就会散发出一种芳香气体,随即招致嗅觉敏感的鸟类会对接近成熟的果实造成啄食和危害。人工驱赶或点放鞭炮,包括挂网隔离,预防效果也不理想。
驱鸟剂是由驱鸟香精混合研制而成的生物制剂,特别添加了控释因子,可以缓慢、持久的释放出影响禽鸟中枢神经系统的清香气体,鸟类闻后远离或飞走,在其记忆期内不会再来,持久稳定有效,以达到驱赶鸟类但不伤害鸟类的效果。
1.挂瓶使用法
将驱鸟剂兑水稀释5~10倍,经充分晃动均匀后,注入瓶内,敞开瓶口,挂到果树中上部、向阳面,或挂在棚体通风口处及附近作物上;每亩用驱鸟剂50~100克,挂瓶20~30个,即可达到理想驱鸟效果,气候干燥,水分蒸发量大的地区,要及时向瓶内添加新的稀释液,以期达到更加理想的防鸟、驱鸟效果。
2.喷雾使用法
将驱鸟剂兑水稀释100~150倍,在棚室内外多点零星喷雾,形成浓郁的驱鸟气味,一般每亩用驱鸟剂100~150克;为保证驱鸟效果,雨量稀少、空气干燥、蒸发量大的地区,应7~10天加喷一次。
(五)病虫防治
1.细菌性穿孔病
(1)发病症状 杏树细菌性穿孔病主要危害叶片,也浸染果实和枝梢。
叶片染病,初在叶背上产生淡褐色、水渍状小斑点,渐扩大为圆形或不规则形褐色病斑,后期病斑干枯,产生裂纹或穿孔,病叶提早脱落。
果实染病初期,在果面上产生褐色小圆斑,稍凹陷,后扩大,呈暗紫色。天气潮湿时产生黄白色黏性分泌物,干燥时病斑周围产生小裂纹,容易被其他病菌感染,引起腐烂。
细菌在枝条皮层组织内越冬,翌春开始活动。杏树开花前后,细菌从病组织中溢出,借风雨、昆虫传播,经叶片气孔、芽痕和果实的皮孔侵入。枝条溃疡斑内的细菌可存活1年以上。春季溃疡斑内的细菌是主要初侵染源。气温19~28℃,相对湿度70%~90%利于发病。露天栽培的杏树,一般于5月间开始出现,7~8月发病严重。温度适宜,雨水频繁或多雾季节发病重。树势强,发病较轻且晚。杏园地势低洼、排水不良、通风透光差、偏施氮肥等,发病较重。
(2)防治措施
①落花后10天喷洒硫酸锌石灰液,通常的配制方法是:硫酸锌0.5千克,生石灰0.75千克,水100千克。先将生石灰和硫酸锌分别用温水在不同的容器中化开,然后将过滤液,统一倒入第三个大容器中,边倒边朝一个方向搅拌,混合均匀后向树上喷洒。每半月喷洒1次,连喷2次。
②喷洒50%超铜水溶性粉剂1 500倍液混加3%克菌康可湿性粉剂1 000倍稀释液。
③喷洒90%新植霉素2 500倍。
2.二斑叶螨
(1)发生与危害 二斑叶螨属蛛形纲叶螨属。常以幼螨、若螨、成螨群集叶背刺穿细胞,吸食汁液危害和繁殖。
叶片受害初期,在叶主脉两侧出现细小失绿斑点,随着危害程度加重,叶片失绿,严重时叶片灰色,变硬变脆,失去光合能力,引起提前落叶。
二斑叶螨在我国北方每年发生15代左右,高温干旱的年份发生代数还会增加。多以受精雌成螨在枝干翘皮、粗皮裂缝处、果树根际周围的土壤缝隙和落叶、杂草下群集越冬。每年气温回升时的3月下旬至4月中旬,越冬雌成螨开始出蛰。4月底至5月初为第1代卵孵化盛期。上树后先在树体内部的枝叶片上进行危害,然后再扩展至全树范围。进入7月高温季节后,害虫世代交错、重叠发生,其发生高峰为8月上旬至9月中旬,害虫进入猖獗危害阶段。当气温降至17℃以下时,树上出现越冬雌成螨。
(2)防治措施
①20%双甲脒乳油1 200倍液或5%增效浏阳霉素1 000倍稀释液;
②叶面喷洒联苯肼酯3 000倍稀释液;
③保护和利用瓢虫、草蜻蛉、捕食螨等天敌。