第37章 教厨之谊
李天雄道:“血蛤还有很多,待会走时,贺小姐带一些回去。”
贺元承:“你别看她现在说得欢实,真带回去,她就撂在一旁不管了。”
贺元懿不服:“我哪会那样!”
徐绍阳道:“娇娘,要不你现在就带贺小姐亲自去做一回试试看?”
焦娇有些不明白,为何徐绍阳会叫她现在教做菜。
贺元承道:“别别别,还是别让她献丑了。”
贺元承越是这样说,贺元懿越是不服气,对焦娇说道:
“少夫人,你现在能教我吗?”
焦娇点头:“当然可以。”
“哼!”贺元懿站起来,挽起焦娇的手:“我们走!”然后瞅了她二哥一眼:“我一定要让你看看!”
贺元承无奈:“真是麻烦少夫人了。”
焦娇还来不及说句“不麻烦”,就被贺元懿拽出去。
两人来到厨房,看到厨房里林澜满目的各种家什器皿,贺元懿有些不知道该从哪里下手。问道:
“我们……要怎么做?”
焦娇叫伙计将洗好的血蛤拿来,然后命人烧水、切姜片。
贺元懿朝锅里看了一眼,问道:“是不是现在把姜片放进去?”
焦娇:“是的。”
贺元懿用筷子夹起姜片,放进锅里。
一看她这动作,就知道她是没下过厨的。
焦娇对贺元懿道:“不必用筷子夹,直接用手抓起来,放进去。”
贺元懿拧眉:“那样,会不会,不干净?”
焦娇看了看她的手,问道:“你洗手了没有?”
贺元懿:“好像,没洗。”
焦娇笑道:“那就洗手嘛。”
伙计赶忙打来盆水,给贺小姐洗手。
贺元懿用手抓起另一块姜片,扔进锅里。
她一直盯着锅,问道:“什么时候可以放血蛤?”
焦娇:“等水烧开就可以放了。”
过了一会,水烧开了,贺元懿抓起一把血蛤扔进锅里。
“小心!”
焦娇一个闪身跨过去,挡在贺元懿与锅之间,锅里溅起的沸水洒在焦娇背后衣服上。
“啊!”贺元懿吓了一跳,忙道:“你没事吧?”
“没事没事。”焦娇道:“锅里是沸水,很烫的,放血蛤时要小心,别烫到。”
说着,她端起装血蛤的小筛子,贴着锅壁缓缓倒进去。然后用长勺在锅里搅了搅。
贺元懿还是有些不放心,问道:“刚才没烫到你吧?”
焦娇:“真的没事。衣服穿的厚,一点没烫到。”
“真是不好意思,我第一次下厨。”
贺元懿虽然是位娇小姐,但为人还是很真诚的。她是个直爽性格,喜欢就是喜欢,不喜欢就是不喜欢,从不虚伪做作。
她对焦娇第一印象,不是很有好感,是因为别人拿她丈夫跟自己二哥做比较。在贺元懿心中,二哥自然是第一的,可是别人那么夸徐绍阳,她对徐绍阳的夫人也就没有好感。
不过,今天这么一会儿,她觉得徐绍阳不是那么骄傲的人,而他夫人,也很好说话的样子。
焦娇提醒道:“锅里的血蛤好了,可以捞出来了。”
说着递给她把漏勺。
贺元懿小心翼翼把血蛤捞出来。焦娇准备教她做蘸料。
忽然,焦娇灵机一动,说道:“我教你血蛤的另一种做法,好不好?”
贺元懿:“怎么做?会不会很难?”
焦娇:“很简单的!”
她叫伙计拿来一些大蒜、生姜、韭菜、雀椒,分别剁碎,然后加入酱油、醋,一点香油,将这些东西全都搅拌在一起,然后浇到血蛤上,将佐料与血蛤拌匀。
贺元懿本来想要切菜的,焦娇生怕她切到手,让伙计切好,她负责剁碎,搅拌。
这位小姐进厨房,真的是什么都不会,焦娇也只是让她重在参与罢了。
贺元懿问:“这道菜叫什么名字?”
焦娇:“凉拌血蛤。”
贺元懿十分得意的端起这盘菜。
等了老半天,终于见她俩回来了。
贺元懿将盘子往贺元承面前一放,说道:
“二哥,尝尝,我亲手做的。”
贺元承一看,问道:“不是白灼血蛤?”
“已经有白灼血蛤了,少夫人就教我做了这道,凉拌血蛤。”
贺元承夹起一个尝了尝。赞道:“非常好!没想到你这第一次下厨,堪比宫中御厨。”
贺元懿眼睛闪亮:“真的吗?”
她也夹起一个尝了尝。
“嗯!真的吔!我居然做得这么好!”贺元懿开心极了。
高明宇怀疑:“我也尝尝。”
贺元懿将盘子端到每个人面前,大家都尝了尝。果然味道极好。
当然,像王延泽、徐绍阳不能吃辣,就觉得这道菜实在是太辣了。
贺元懿回到自己座位上落座,说道:“刚才煮血蛤时,差点烫到少夫人,都怪我不小心。”
焦娇没想到,她居然会当着大家的面提这事。可见这位贺小姐,是个光明磊落之人,勇于承认错误。
贺元懿端起酒杯,对焦娇道:“少夫人,这一杯,是我向你赔不是。”
焦娇赶忙端起酒杯,说道:“小事情,贺小姐不要放在心上。”
两人对饮,一口喝尽。
贺元懿又倒一杯,说道:“少夫人,这一杯,是我感谢你教我做菜。”
她第一次做菜,就受到那么大好评,贺元懿十分开心。
焦娇也倒了一杯端起,说道:“贺小姐太客气了,如果你对做吃的感兴趣,我还有很多简单又容易做的方子。甜的、咸的、酸的、辣的,样样都有!”
贺元懿眼睛闪亮:“真的吗?”
“当然啦,很简单、很容易做。”
李天雄看焦娇一说到吃的就很有兴趣,说道:“妹妹,刚才明宇跟我商量,还是想要开家海鲜酒楼,要不你跟他合伙算了。”
焦娇犹豫:“可是,我就只是有几道菜,没多大贡献啊。”
李天雄道:“海鲜酒楼的海鲜,我负责运输,这下算是有贡献了吧?”
焦娇明白了。其实海鲜酒楼最大的难题,是如何将海鲜运来。
焦娇望向徐绍阳。
徐绍阳道:“你就答应吧。”
焦娇又望向李天雄,砸了咂嘴,不知道该如何说,她没钱。
李天雄似乎是看出她的意思,笑道:“有我在,你担心什么!”
焦娇“嘿嘿”笑了笑。
这时贺元懿道:“少夫人,我都干了,你还没干呢!”
焦娇抬起杯一饮而尽。
今天真是好运啊!