五大要点要牢记

这五大要点通俗易懂。久而久之，你会发现掌握它们就掌握了全新饮食法的重点。

五大要点不仅改变你的饮食方式，更重要的会改变你的生活方式。对多数人而言，饮食方式经常改变。但靠着生酮饮食法成功减重的人却将其奉为唯一。

要点一：不紧张、不恐慌、全神贯注向前进

如果只能提一条建议，我会告诉你“不要恐慌”。一开始就追求面面俱到，无疑是一种灾难。

要把注意力放在取得的进步上，不要苛求完美。前进途中失败犯错并不可怕。相比成功，我们能从错误中汲取更多的经验。

失败不是成功的对立面，而是成功的一部分，也是生活的一部分。不经历失败，就无法汲取经验，一无所获，就会裹足不前。

害怕失败就拒绝尝试才是是生活中唯一的失败。

家庭因素

如果家中只有你一人坚持生酮饮食，那么你需要知道一些解决问题的办法。当你开始减肥并且自我感觉良好时，家人却在吃垃圾食品，无疑会让你心烦意乱。

对健康和营养掌握的知识越多，就会愈发关注家人的健康。在你看来，家人的身体健康正在深受不良饮食习惯的侵蚀，你觉得有必要告诫他们。而我建议你要三思而后行。

你只需回答家人们关于生酮饮食的疑问，仅此而已，无须多说。坚持饮食计划，你会拥有健康体魄，充沛的活力和良好的未来，如此自会证明生酮饮食的好处。没过多久，家里其他成员就会愿意效仿，哪怕只是一部分。

也许他们就此让步，减少碳水化合物摄入量。幸运的话，就此摆脱垃圾加工食品。就算只有这一点进步，也会大大改善了以往的饮食习惯。

无论做什么，都不要争吵。记住，你的所作所为都是善意的，没有恶意。

这就是说你没必要老是处于防御状态，向别人解释自己所作所为。只需让大家知道，你已经在饮食和生活方式上做出了最明智的决定。

如果家中有人不支持你，也不要因此争吵。感谢家人们的关心，征得他们的支持。

如果家人依旧反对，那么请求他们尊重你的决定，不要干涉你。冷静的头脑，合理的请求是解决问题的最佳方法。

对生活进行巨大的改变，本身就是一件很有挑战的事，就不要徒增烦恼了。如果有人让你感到沮丧，那么你所有的努力可能就此化为泡影。

保持专注

保持专注是避免恐慌、减轻压力的最佳方式。专注在力所能及而非无力完成之事上。比如，你可以首先了解生酮饮食的四个阶段。

在“可食用食品清单”中选择你想吃的食物，制定一份新的食品采购清单。设定主要目标，将主要目标分解成一个个小目标，逐一攻克。

也要专注自己的言语。不要总想着压抑对过去所吃的食物的渴望，时刻和旧习惯做着对抗。要学会为幸福健康生活而努力。不要忘记自己的初心。把所有的理由都写下来，放在你可以看得见的地方。

从想吃的食物入手，专注记录你的饮食日志。在生酮饮食法指导下，制定饮食清单，逐一归类。我推荐纸质的记录本，但如果你觉得这个方法有些过时，那么电子饮食日志同样有效。

食物分类

与其被食物的选择太多而无从下手，倒不如将你的选择分门别类。下次去超市采购时问问自己，所选食物是“让你前进”类的食品，还是“拖后腿”类的食品？

划分标准是什么？这要看所选的食物是否有助于你朝目标迈进。如果不能，那就属于“拖后腿”类，从此杜绝这类食品。与之相反，“让你前进”类的食品有助于你减轻体重、强身健体，因此可以加入购物车。

不要购买在电视上投放广告的食品，这是一条通用指南。

根据食物类别进行分类，是个不错的主意。比如蔬菜可以划分成以下几类：球茎类、柄茎类、叶类、豆荚类、根茎类等。

在每种植物类别下，根据字母表顺序把蔬菜排序，这样便于查找。我在每种蔬菜旁标注每100克的碳水化合物含量。如此一来，准备餐食轻而易举。比如：卷心菜（6克）

你可以根据自己的意向制定分类清单，但该有的分类还是必不可少。越注重之后要走的路，你就会走得越顺利。列出所有可安全食用的食品，将其划分成以下几类：

• 乳制品

• 水果

• 肉（蛋白质）

• 蔬菜

• 油脂

完成清单列表后，就可以接着搭配各种食材了。要确保种类多样，这样才不会对全新的生活方式感到厌倦。

在每个生酮饮食阶段的章节末尾，我都附了一份“可食用食品”清单。如果感兴趣，可以予以参考。你的清单内容不宜过多只需留下你自己喜欢的食物即可。你可以从推荐清单中好好挑选，打造一份自己的完美饮食清单。

要点二：争取支持

单枪匹马难以成功，有他人相助才能事半功倍。朋友的支持是你前进的底气，随时助你绝处逢生。

所以我建议，说服身边朋友支持你，支持你的目标。找到真心助你的人并不难。这些应该是经常和你相处的人。

最开始减肥时，为了向那些认为我无法成功的人证明，我选择孤军作战。推翻“摇头族”的否定，有些人的确会因此受到激励取得成功，但成功之路也是条孤独之路，充满艰辛。

由于我的心志足够坚定，我减肥成功，但是过程并不完美。回顾往事，我做好了充足的准备，心里建设充足，才克服了之后的情绪问题。

人是需要同伴的，这点毋庸置疑。也许有些人例外，但对包括我们在内的多少人而言，拥有良好的支持网络，事情进展会更加顺利。

只要不放弃，结果就会令你满意。记住，耐心与坚持要从一而终，付出的努力有可能立竿见影，也有可能暂时劳而无功。但只要坚持，最终将有所收获。

找对方法，获得支持

你可以根据自己意愿，寻找可提供帮助的人群。也可以寻求线上支持，如此一来，你可以确保身边都是志同道合的朋友。

在线社区的成员的经历也许与你的类似，甚至完全相同。近年来，数百万人通过线上支持成功减肥、塑形。

给力的虚拟互助小组（线上）

脸书上有许多开放式和封闭式互助小组，加入小组，受益颇多。小组成员可以随时分享照片、视频和帖子，多少都可以。你可以以此寻找适合自身条件的小组。

比如，在一个全是男性或者全是女性的互助小组中，你会感受更舒服。再比如，年轻人更愿意加入年轻人多的小组。同理，老年人会更喜欢和同龄人待在一起。

脸书是建立线上互助组的社交媒介之一。有些博客和交互论坛可能更合你的心意。你也可以在自己生活的圈子里寻找线上支持社区。如果是本地的线上互助小组，就可以安排线下聚会、线下活动。

现实世界中互助小组（线下）

如果你喜欢“聚会”类的小组，那就就该稍作调查。大城市常有很多类似的小组，但是如果你生活的地方没有，你大可发起创办。

与热衷减肥和体重管理的人群走在一起绝对会受益匪浅。你们可以分享经验、食谱还有减肥事业中的大起大落。

遭遇挫折之时，如果有人与你共同面对，那问题就减轻了一半。乐于鼓励他人，自身也就更容易收获成功。除此之外，“聚会”也可以帮你结交更多新朋友。

互助小组成员聚会时，你要确保聚会成员目标一致。比如一个素食者的小组也会为了减肥和健康聚到一起，但是他们的饮食方式、饮食理念绝对与肉食者大相径庭，方法完全不同。

坚决不要与他人发生冲突，或者经别人的劝说而改弦易辙。寻找生酮饮食互助团体并不难，生酮饮食法颇有名气，在全球有许多追随者。

当你适应互助小组后，你应该马上可以在小组中找到某个或某些特别谈得来的人。抓住机会，从这些人当中选择你的伙伴，你们会为彼此的进展负责。

一对一组队不仅更有意思，你也将从中获益匪浅。专家认为，有没有一个伙伴会在你是失败还是成功方面，发挥重要的作用。不仅仅是减肥，任何生活方式变化，伙伴都至关重要。

要寻找优秀的饮食伙伴，务必精挑细选。不要草率从事，遇到一个人就匆忙决定。单凭你的喜好难以找到完美的为彼此负责的伙伴。

找饮食和生活方式的伙伴跟找生活伴侣是不同的。换句话说，你愿意让“伴侣”指着你的鼻子要你为吃的每一口食物、做的每一个错误决定负责吗？

也许不会，而这就是问题的答案。为彼此负责的伙伴应该做到这一点，在你懈怠之时，他可以毫无顾虑地拉你一把。

如果你做得不对，他应毫无顾虑地指出。选择在饮食和生活方式上帮助你的伙伴，跟选择饮食与生活方式一样，决定权在你手中，权衡利弊才能做出更明智的决定。

要点三：告知家人你的计划

我们虽然已经谈论过家庭因素，但我想在本节多说几句。

如果家中只有你一人改变饮食习惯，那么必须让其他人了解。根据家庭和你在其中的位置，有些事的顺序会不可避免地发生改变，尤其是用餐时间。

你的决定至关重要，它将决定你的生活质有多少改善，以及多久才能得到改善。如果你选择无动于衷，那么身体状况就只能原地踏步，甚至越来越差。

对多数人而言，旁人意见总能轻易动摇他们的决定。这种事情时有发生，他们本人却丝毫没有察觉。家人的看法更加重要，他们可能因此一往无前，也可能就此半途而废。

对此我的建议是做你想做的事情，不要让别人替你做决定。只要你看清事实，找准目标，你就会坚定不移地朝前迈进。你的身体状况、生活状态才是必须关注的重点，他人的看法无关紧要。

大部分家庭都有自己的生活方式，打破现状必然会带来家庭冲突。家人可能因此满腹疑问，甚至困惑不解。要让他们明白你选择的饮食方式和缘由，告诉他们你的饮食方式完全安全，并且十分健康。

最重要的是不要因此与家人产生矛盾，争论不休。要沉着冷静，条分缕析地向家人宣布你全新的饮食法和生活方式。如此一来，获得家人支持并不会是一件难事，他们也会更容易做出妥协。

但也要未雨绸缪。有时候，反而家人的反对声最高，有些家人甚至会取笑挑衅你。

他们也会有自己的理由，并且在想法上与你冲突。喋喋不休的争吵没有丝毫意义。在公布决定之前，就应该料到某些家人可能并不支持你，在这样令人不悦的情况发生时，要想好应对举措。

家庭，或者更确切地说家庭成员，也可能会给你惊喜。也许你觉得会强烈反对你的人却全心全意支持你。

而那些你本以为可以依赖信任的人却对你的决定不为所动。或许他们看到你雄心勃勃心生嫉妒，而不在你面前表现出来，选择一言不发

即便家人不支持，也不要因此灰心丧气，改弦易辙。你只需和支持你的人待在一起，这就足够了。

面对否定你的家人，不要和他们争吵，这样你就不会受到影响。从我的亲身经历看，家人之间的小摩擦往往转瞬即逝，只需忍耐片刻，一切争执就都是过眼云烟。

我在这里要说的是，多数情况下，家人的态度难以预料。当决定公之于众，有些人或许会出乎意料全力支持你。

我还见过有所有家庭成员会齐心协力，一同尝试低碳水饮食法的。有些家庭成员见识到生酮饮食在你身上体现出神奇效果后，也会开始尝试。

面对家人的反应，要抱最坏的打算，做充分的准备，同时也要满怀希望。

要点四：未雨绸缪、活在当下

向上看，不要向下看；向前进，不要想后退；目光投向四周，眼界不能局限于自己。

我们要从过去汲取经验，为未来深谋远虑，并且活在当下。至少那是我们的目标。但“当下”一词蕴藏着巨大力量，所以一定要努力把握。

我么都需要未雨绸缪，但那并不意味着我们就活在未来了。我们拥有的时间只有“当下”，时间转瞬即逝，要学会把握当下这最好的时光。

如果一周内你有五天都不在家，那么提前准备好餐食。没有时间是最拙劣的借口。它将是你前行道路的绊脚石，阻碍你进步。

为了身体健康、生活幸福，你一定要抽出时间做出努力。如果时间确实紧张，也要匀出一部分。你必须严格要求自己，不断优化处理事情的能力，时间挤一挤总会有的。

“天弃自弃者！”

每个人都在与有限的时间做斗争，但你可以让你的时间发挥最大的作用。从长远看，提前准备餐食可以节省时间。一次性规划好每天所需的蔬菜量，也是节省时间的最佳妙招。

如果时间紧张，你也可以提前烹制肉食品，需要的时候加热食用即可。如此一来，不用每天晚上从头开始准备，只需打开冰箱，拿出备好的健康食材，轻松解决吃饭问题。慢炖锅烹饪的食物，冷却后放进冰箱，需要时取出，也可以大大节省时间。

上班时自带午餐，可以匀出更多午休时间。就算中午只有一个小时休息的时间，你也可以节省10-15分钟在餐厅排队的时间。

更不用每天花时间东奔西走找饭馆就餐。会有很多方法将各种时间省下来，用在更需要的地方。你需要做的就是知道怎么去找。

在你作计划时，要时刻认真思考。保持足够专注就会收获惊喜，发现自己足智多谋。

要点五：保持积极乐观的心态

人生有风雨，也有彩虹，更多的是平平淡淡。不管你现在处于哪种阶段，要保持积极乐观。

如果你不开心，那就假装快乐，快乐就真的会来到你身边。如同训练运动技能一样，你也可以培养自己的思维方式。方法很简单：时刻以乐观积极的态度看待问题。

我撰写过多本“低碳饮食法”的书，乐观始终是成功的秘诀。专注在重要的事上，保持乐观的态度，好事就会发生。

清晨起床时分，夜晚入睡之时，想一件快乐的小事。看起来微不足道，但会很大程度上改变你的思维。当一个人以乐观积极的思维方式考虑问题，那么应对挑战也就变得容易。

有人曾经告诉我，除非我能乐观起来，否则做的事情就无法走上正轨。这句话对我的生活产生了深刻的影响。所以你可以理解成，无论何时，你都可以尽情畅想你喜欢的生活。

无论何时，你都有权力决定自己的想法。为什么不选择用乐观积极、对生活有益的态度面对呢？

最想要放弃的时候，你也一定要抱有积极的想法，这是最重要的。和积极乐观的朋友交往，因为正能量是可以“传染”的。

当你心情不好时，要记得微笑，嘴角扯出一点弧度，就能看清很多事情。远离否定看法和负面情绪，美好的事情就会如期而至。

如果你的思维方式还需要培养，那么就改变与自己交谈的方式。你是什么样的人，而你想成为什么样的人，这其中的差距在于你所做的努力。

章节预告：

下一章讨论生酮饮食的入门阶段（阶段一）