1 脾胃，相当于我们的“再生父母”

古代医家一直在琢磨怎样才能从根本上调理身体，由于各位医家的思路不同，所以出现的流派很多。其中，从脾胃来调理是一个重要的派别。

这一派的创始人是李东垣，当时李东垣在跟他的老师张元素学习。张元素是易水学派的创立者，但李东垣通过与老师学习的过程，在易水学派理论的基础上有所发展，自成一派——补土派。补土派重视脾胃，后世把这一派的思想称为“医中王道”。

在李东垣之前，中医关于人体调理方面的论述有很多，唯独没有医者专门从脾胃的角度进行论述。后来，李东垣着重提出了脾胃的重要性，并写了著名的《脾胃论》。

中医有句话是“肾为先天之本；脾为后天之本，气血生化之源”。“先天之精”是从父母那里遗传来的，一个人的禀赋如何在出生的时候就定了，之后的生长发育状况主要是看脾胃的功能是否良好。因为我们后天生长的物质来源除了父母给的“先天之精”外，主要靠脾胃从食物中吸收的水谷精微。所以，这一派的理论有多重要，就不言而喻了。

在人体内，上为阳，下为阴，这和大自然是相对应的。阳气下行，阴气上承，就形成了人体气机的升降。从八卦图中我们可以发现，代表阳的白色鱼，鱼头一定是向下的；代表阴的黑色鱼，鱼头一定是向上的，这其中就蕴含着阴阳互生、互用的道理。

而处于阴阳之间的是中气，中气在脏腑中对应我们的脾胃。因为脾胃五行属土，土居中央，处阴阳之交、清浊之间，为气机升降之枢纽。

清代的医家黄元御自己曾被苦寒之药伤害过，于是，他一生都在思考如何才能在用药的时候不被药物的寒凉之性所伤，最终他从脾胃入手，调理气机的升降，取得了非常好的疗效，在理论上也取得了一定的突破。这也使得他特别重视对脾胃的调护，这从他一辈子所写的著作中就可以看出来。在书中，他特别强调脾胃的枢纽功能，认为如果一个人脾胃虚弱，那整个人的气机升降都会出问题。而如果中气不虚的话，人看上去就是生机勃勃的；一旦出现脾胃虚弱，就会水泛土湿，中气虚败，气血匮乏，导致诸病丛生。所以黄元御给人治病，多从调理脾胃入手，先让人的中土健运，升降复常，这样自然会气血充足，经脉通调，疾病自祛。

中医在治病的时候，有一句话是“有胃气则生，无胃气则亡”。每当为危重病患者诊病的时候，有经验的中医都会摸一下患者脚背上的趺（fū）阳脉（足背上最高处的动脉），这可以帮助医生查看胃气的存亡。如果还有胃气，这个人就还有救；如果没有胃气了，可能后果是十分不好的。