材料
猪肉350克，洋葱150克，竹签若干
调味料
食盐3克，白芝麻5克，老抽、麻油、胡椒粉、孜然粉各适量
做法
1 猪肉洗净，切块，用竹签串成串；洋葱洗净摆盘。
2 炭火烧热，将猪肉放在支架上烤，边烤边刷上食盐、老抽、麻油、胡椒粉、孜然粉，烤熟后撒上芝麻，然后将其插在洋葱块上即可。
