家常肉菜一本就够
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酥炸韭香里脊丝

材料

韭菜150克,猪里脊肉250克,黄瓜50克,圣女果2个,面皮适量

调味料

食盐3克,鸡精2克,食用油适量

做法

1 猪里脊肉洗净切丝;韭菜洗净切段;黄瓜洗净切片;圣女果洗净待用。

2 将猪里脊肉、韭菜加食盐、鸡精搅匀,做成馅,用面皮裹成长条备用。

3 起油锅,放入上述备好的食材,炸至熟透后捞出控油,切段后再和切好的黄瓜、圣女果一起摆盘即可。