明·周嘉胄 撰
《香乘》总计二十八卷，自万历戊午年，至崇祯辛巳年，历经二十余年的搜集整理，才付诸印刷。作者所用精力，不可谓不诚挚。凡香中名品、掌故及各种品物的赏鉴，以及调香之法，本书无不囊括。考其陈述、编辑本末之明辨，较之《香严三昧》，更为全面。谈论香事的人，不能抛开此书而别求他解。这正如在沧海中采撷明珠，在邓林中砍伐树木。
