原料:米120克,鲜姜25克,桂圆100克。
调料:蜂蜜1大匙,黑豆适量。
做法:
1 桂圆、黑豆泡水洗净;鲜姜去皮,磨成姜汁备用。
2 大米淘洗干净,浸泡30分钟捞出,沥干水分,放入饭锅中,加清水,上旺火烧沸,转小火,加入桂圆、黑豆及调料,搅匀,煮至软烂,出锅装碗即可。