消化不良就喝山楂粥

随着时代的发展，人们的生活节奏越来越快，所承受的压力也越来越大。压力，不仅给人们带来了心理上的负担，同时也带来了身体上的不良影响，消化不良就是其中最常见的毛病之一。近年来出现消化不良症状的人日渐增多，该症状尤其多发于从事金融、销售等工作，压力较大的白领人士。

我曾诊治过一位消化不良患者小莉。她从事销售工作有3年了，靠着自己的打拼，坐上了部门经理的位子。在旁人看来，她外表光鲜，收入可观，是人们羡慕的白领一族。可销售行业竞争激烈，压力大，她经常加班到深夜，没有固定的休息时间。为了节省时间多跑业务，她常常啃点面包应付一日三餐，饮食极其不规律，吃了这顿，忘记下顿。每个周末她还要陪客户，餐桌上免不了大鱼大肉和酒水。慢慢地，她发现自己经常腹部鼓胀，吃不下饭，有时还会恶心、呕吐。刚开始她觉得不是什么大事，也未重视；等到严重时才去买药吃，暂时好了，但没过几天，又出现了消化不良。一个同事听说小莉反复出现这种情况，便建议她找个中医想想办法。

在同事的建议下，小莉来到我这求诊。她向我详细讲述了病情，说隔三差五地感到腹部胀痛、恶心，还没吃饭就打饱嗝。我看她舌质淡红、舌苔白、脉细弱，正是中气不足引起食欲不振进而导致的消化不良。

消化不良在中医学属于“脘痞”“胃痛”等范畴，常由于先天禀赋不足、饮食失节、外感湿邪等引起，多表现为饮食无味、食后上腹饱胀、恶心呕吐等。

因小莉特殊的工作性质，我专门为她选择了一个老偏方：山楂粥。这个偏方很好弄，将山楂煎取浓汁，将山楂汁、砂糖放入大米中煮成粥，分二三次服用，每天1剂，坚持7～10天。我告诉小莉，山楂有健脾胃、消食积的作用。《日用本草》记载山楂可“化食积，行结气，健胃宽膈，消血痞气块”；大米能补中养胃、和五脏、通血脉；砂糖可起到调理胃肠道的作用。三者合用，可促进食物消化，防治消化不良。

我告诉小莉，改变不良的生活习惯对治疗消化不良也很重要。她应少吃辛辣、油腻的食物，切忌暴饮暴食，饮食应以清淡为主，减少咖啡及碳酸饮料的摄入，戒烟戒酒，注意生活和进餐的规律性；此外，还要注意劳逸结合，保证充足的休息时间；保持乐观积极的心态，多参加户外运动，才能让自己的身体始终保持健康的状态。

在这我提醒大家，消化不良的病情可大可小，虽不危及生命，但如果不及时治疗，也会酿成不良后果；工作之余，不妨多留心自己身体的小变化，如有不适症状应及时就诊，避免病情恶化。

更多调理方

鸡内金汤

准备鸡内金100克，米汤适量。将鸡内金洗净晒干，研成细粉末过筛，然后放入锅中炒焦备用。每次服用3克，用米汤冲服，每天2次。鸡内金有健胃消食、涩精止遗、通淋化石的作用。《滇南本草》记载，鸡内金可“宽中健脾，消食磨胃”，加入米汤对治疗消化不良、食积等效果明显。

佛手姜汤

准备佛手10克，生姜6克，白砂糖适量。将生姜洗净去皮，切成薄片；佛手洗净，切成小块。先将生姜、佛手放入砂锅中，加适量清水煎煮，去渣后加入白砂糖即可。代茶频饮。佛手具有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾等药用功能；生姜能祛冷散寒，还有解毒杀菌的作用。二者合用，能理气宽胸、和胃止呕，适用于肝胃不和所致的胸脘堵闷、呃逆时作、纳食不香等症。

三鲜消滞饮

准备鲜山楂20克，鲜萝卜30克，鲜青橘皮6克，冰糖适量。将鲜山楂、鲜萝卜、鲜青橘皮洗净，切丝，放入锅中加水适量，用旺火烧开后改用文火煨半小时，然后用干净纱布过滤，弃渣取汁后，加入冰糖继续煮沸即成。每次饮用20～30毫升，每日3次，连饮3日为1个疗程。鲜山楂可健脾开胃，活血化痰；鲜萝卜可下气，解毒生津；橘皮可理气调中，燥湿化痰。三者与冰糖合用，适用于消化不良症。

蛋黄油

准备鸡蛋（最好选择红皮鸡蛋）20个。煮熟鸡蛋留取蛋黄，放入平底锅内压碎，以中火干煎，煎取蛋黄油，然后将蛋黄油倒进瓷碗中，等冷却后，用纱布过滤留下黑色蛋黄油，放在干燥的阴凉处或冰箱里保存。每天5～10毫升，分2次服用，4～5天为一疗程。此方能升清降浊，多用于脾胃虚弱所致的消化不良。