经典美味小炒100道
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

No.15 鸡胸肉炒西蓝花

增强免疫力

原料:

西蓝花100克,鸡胸肉200克,蒜末适量

调料:

盐2克,鸡粉2克,水淀粉、食用油各适量

做法:

1 西蓝花切小朵。

2 鸡胸肉切块。

3 热锅注油,倒入蒜末爆香。

4 倒入鸡胸肉炒至变白色。

5 倒入西蓝花炒匀,加入盐、鸡粉炒匀入味。

6 加入适量清水煮沸,用水淀粉勾芡。

7 关火后,将炒好的食材盛入盘中即可。