第二节 国内海洋旅游研究进展
中国是海洋大国,拥有1.8万多千米的大陆海岸线和300万平方千米的管辖海域,沿海跨越热带、亚热带、温带三个气候带,拥有“阳光、沙滩、海水、绿色、空气”五大旅游资源基本要素。20世纪90年代以来,我国海洋旅游产业蓬勃兴起并得到迅速发展,海洋旅游资源开发渐趋深入,海洋旅游产业规模不断壮大,产品日益丰富,社会效益与经济效益显著。2009年国务院办公厅发布了《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》,提出了我国海洋旅游业发展的战略任务,吹响了我国海洋旅游开发和建设的号角。同年国务院第41号文件《国务院关于加快发展旅游业的意见》提出,要“培育新的旅游消费热点。大力推进旅游与文化、体育、农业、工业、林业、商业、水利、地质、海洋、环保、气象等相关产业和行业的融合发展”,指明了大力发展海洋旅游经济的方向。在此背景下,我国海洋旅游产业发展迅速。据中国海洋经济统计公报,2015年我国海洋旅游业增加值为10877.15亿元,达到历年最高,以40.6%的占比位居海洋产业之首,并已形成了“四带一区”的产业格局(渤海湾旅游带、长江三角洲旅游带、珠江三角洲旅游带、海峡西岸旅游带和海南旅游区)。
一、国内海洋旅游研究特征
在中国期刊全文数据库(CNKI)输入关键词“海洋旅游”(含“滨海旅游”,下同。时间截至2016年6月),文献收录来源设置为SCI、CSSCI、CSCD、EI等核心期刊来源,共搜到相关文献1384篇,其中,期刊文章945篇,博士论文21篇,硕士论文284篇,重要会议论文134篇。检索发现,我国海洋旅游的研究始于20世纪80年代,进入21世纪后,海洋旅游研究快速发展,研究成果逐年增多,并出现一系列以海洋旅游为研究对象的硕士、博士论文(见表1-2)。这不仅表明我国海洋旅游呈现出快速发展的趋势,同时也表明海洋旅游研究更加多元化和专业化。
表 1-2 国内海洋旅游相关文献数量统计 (单位:篇)
注:统计时间截至2014年6月。
根据文献数量统计,我国沿海的9个省份(台湾除外),作为海洋旅游研究对象均有涉及,但涉及的文献数量差距明显(见表1-3)。从城市空间尺度看,目前国内海洋旅游的研究对象主要集中在较为知名的大中型城市,如大连、烟台、青岛、秦皇岛、上海、宁波、厦门、深圳、三亚等(见表1-4)。同时,国内对岛屿的研究基本上都以舟山群岛和海南岛为主,研究的对象很少涉及其他岛屿。这些数据反映了我国海洋旅游在空间尺度上存在研究力度不均衡的问题。
表1-3 滨海旅游研究文献的省际分布
注:统计范围不包括台湾,时间截至2014年6月。
表1-4 海洋旅游研究文献的市际分布
注:计算采用四舍五入的方法,时间截至2014年6月。
二、国内海洋旅游研究的主要内容
概括而言,国内海洋旅游研究主要集中在海洋旅游资源、海洋旅游产业与产品、海洋旅游影响等领域。
(一)海洋旅游资源研究
1.海洋旅游资源调查与分类
早期海洋旅游的文章大多从区域旅游开发的角度,对当地的海洋旅游资源进行调查分析。仲桂清对辽宁省滨海旅游资源开发的分析、王诗成对山东滨海旅游资源的探讨、王晓青对山东沿海旅游资源及开发的思考、周山对广西滨海旅游资源的初探、杜丽娟对河北省滨海旅游资源的分析与开发等。陈娟根据海洋旅游资源的属性,将海洋旅游资源分为海洋自然旅游资源和海洋人文旅游资源两类,并在此基础上提出了我国海洋旅游资源的特点。
2.海洋旅游资源评价
海洋旅游资源评价的研究较多,以研究方法分类:一是以定性研究方法为主,这在海洋旅游研究早期阶段最为突出。陈砚对厦门滨海旅游资源整体性的评价分析,认为海湾、海岛等滨海资源是厦门旅游业持续发展的潜力资源。保继刚将滨海旅游资源的特点概括为“3s”,即阳光(sun)、海水(sea)和沙滩(sand),指出滨海旅游资源是一种共性大、个性(独特性)小的旅游资源。二是以定量和定性二者相结合的研究方法为主,并且不断得以推广。曲丽梅选取景观价值特征、环境氛围和开发条件作为评价因子,运用数学模型和综合评分的方法对辽宁滨海旅游资源进行了评价。舒惠芳运用层次分析法对深圳滨海旅游资源进行了定量综合评价,并借助GIS技术对深圳旅游资源的结构和空间分布特征进行了分析。林燕以厦门为例,运用层次分析法从自然资源、人文资源、资源协调性、开发与保育及知名度五个方面构建了海洋旅游资源评价指标体系。
3.海洋旅游资源的保护与可持续发展
海洋旅游资源的保护与可持续发展也同样一直贯穿在海洋旅游研究之中。朱坚真通过分析北部湾滨海旅游资源的特点、产业发展状况、开发利用过程中存在的问题及原因,提出了开发与保护环北部湾滨海旅游资源的对策。刘佳结合滨海旅游自身特点,构建由资源、生态、经济、社会四个承载子系统构成的滨海旅游环境承载力评价体系,按照评价体系的层次结构构造判断矩阵,采用层次分析法确定评价指标权重,运用物元评价模型和灰色预测模型,对山东半岛蓝色经济区滨海环境承载力水平进行量化测度与系统分析。齐丽云从环境生态的角度,将影响滨海旅游的可持续发展因素总结为资源环境、经济环境、社会环境和管理监控四个方面,并通过实证研究发现旅游资源、民众环保意识、环保投入、环保宣传教育等因素对滨海旅游发展的可持续性影响较大。
4.海洋旅游资源的空间结构
掌握旅游资源的空间结构有利于合理布局区域旅游产业。目前,国内海洋旅游资源空间结构的研究主要从整个东部沿海、滨海城市和海岛型旅游地三个层面进行。宁凌选取海洋空间资源、海洋生物资源、海洋矿产资源和滨海旅游资源五个方面对中国海洋资源的概况进行了描述,并将我国沿海各省市根据资源的丰度和开发程度划分为四个层次。陈君从旅游资源的成因、空间组合及开发优势的角度分析了我国旅游资源的基本格局大致呈“S”形态势,由北向南划分为四大旅游带十大旅游区。张广海在总结海洋功能区划理论的基础上,根据青岛市海洋资源属性、开发利用条件及其现状特点,将青岛旅游划分为东部、南部、胶州湾、西海岸四大功能区。陆林以舟山群岛为例,对海岛型旅游地旅游资源的空间结构及空间结构的演化机理进行了研究。
(二)海洋旅游产业与产品研究
1.海洋旅游产业发展研究
国内海洋旅游产业发展研究开始时间较早,研究对象包括中国东部沿海的各地理区域,包括渤海湾、舟山群岛、大亚湾、北部湾等,以及沿海各行政区域,包括沿海九省区市,以及各级城市等。张耀光、王利、夏雪等对渤海湾滨海旅游的发展进行了研究;杨效忠、王大悟、黄蔚艳等对舟山群岛旅游发展进行探讨;李燕宁、张瑞梅等对北部湾旅游开发进行研究;孙希华、刘佳等对山东滨海旅游的开发进行研究;林璇华等对广东滨海旅游发展进行探讨;戈健梅、王树欣、陈扬乐等对海南岛滨海旅游开发进行研究。目前,国内海洋旅游发展研究主要集中在大区域或者知名城市,对中小城市海洋旅游研究较少。
2.海洋旅游产品研究
近年来,沿海各地都把海洋旅游业作为经济先导产业来抓,除保留原有的“观海景、戏海水、尝海鲜、买海货”等传统旅游项目外,还着力推出冲浪、帆板、海钓、邮轮、沙滩球类等富有特色、参与性强的现代海洋旅游产品体系。基于此,学术界对海洋旅游产品的关注也越来越多。
滨海休闲度假区是一种复合型旅游产品,产品形式多样,娱乐性、参与性较强。魏敏分析了我国滨海旅游度假区存在的问题,包括缺少科学论证、开发定位不明确、缺乏文化内涵、缺乏统一立法约束、环境问题日益严重等,并提出了相应的解决措施。刘杰武分析了深圳东部滨海度假区发展特点,在此基础上提出建议,创新滨海度假模式,树立顶级国际滨海度假胜地形象。但与国外相比,我国滨海旅游度假区的研究明显滞后,滨海旅游度假区开发实践中出现的诸如开发过热、低效重复建设、低劣的文化品位和旅游开发城市化或房地产化模式等不良现象在一定程度上与理论研究滞后有关。
滨海休闲渔业的研究大多以具体区域为对象,研究其优劣势与发展策略。王茂军对大连休闲渔业进行了资源分析,认为休闲渔业的发展必须定位于“海”,要加强渔业与旅游业的联系。张广海对青岛市海洋休闲渔业发展进行了探索,提出了相应的发展对策。这种针对性的研究方法,对于研究区域的休闲渔业开发具有较强的指导意义,但同时,也造成了缺少普适性的缺点。
邮轮旅游在我国刚刚兴起,对其研究较少。余科辉系统介绍了世界邮轮经济、邮轮目的地和邮轮母港的概况,分析了邮轮旅游目的地要素,指出我国港口发展邮轮经济应重点关注港口自身条件、潜在客源市场、地区吸引力等几个方面。慎丽华分析了青岛发展邮轮经济的潜力,认为青岛邮轮旅游经济在旅游资源、帆船品牌、通关经验等方面具有特色优势。张言庆探讨了邮轮旅游产业经济特征、发展趋势及对中国的启示。由于邮轮旅游在我国刚刚起步,加上邮轮消费的高门槛,这在一定程度上限制了国内对于邮轮旅游的研究。
3.海洋旅游产品品牌研究
国内海洋旅游产品的品牌研究近几年刚刚起步,相关的研究成果较少,研究的对象往往局限在特定的区域。陈剑宇对福建省休闲渔业“水乡渔村”的品牌建设进行了分析。宁霁对日照海洋旅游品牌的打造进行了研究。方雅贤以大连滨海旅游品牌为例,基于文化视角对旅游品牌形象塑造与传播进行了研究。
(三)海洋旅游影响研究
1.海洋旅游的经济影响
我国海洋旅游发展迅速,已经成为海洋经济的重要组成部分,且发展潜力巨大。而目前,国内对于海洋旅游的经济影响的研究大多只是强调海洋旅游发展本身的经济意义。王海壮分析了大连市滨海旅游的经济影响,并针对负面影响提出了相应的对策与建议。张耀光对辽宁省主导海洋产业进行了分析,强调了滨海旅游产业的经济效益。李作志、王尔大以大连市为例,对滨海旅游的经济价值进行了评价,为实现旅游活动和旅游资源管理从粗放型向集约型的转变,以及景区定价机制的改进提供借鉴。周武生对广西滨海旅游经济效益进行了分析,认为广西滨海旅游对经济贡献比较大,经济效益较好。张广海等通过分析山东省海洋旅游经济发展规模、速度、产业贡献度和国际客源市场等地域差异,揭示了山东省海洋旅游经济存在明显的地域不平衡性,提出了构建山东省三级海洋旅游圈的空间发展模式,以及山东省海洋旅游经济发展的对策。
2.海洋旅游的环境影响
目前,海洋旅游环境影响领域的研究方法不断体现出科学性,但研究的领域还不广泛,有待进一步展开。郑伟民以福建省泉州湾北岸为例,分析了滨海旅游开发的环境效应,并针对案例地开发的环境效应问题,提出滨海旅游开发的保护对策。刘世栋、高峻以上海滨海湿地植被为研究对象,采用典型样地与标准样方相结合的调查方法,从属种和生物多样性角度分析不同旅游开发方式对滨海湿地植被的影响;同时,二人还基于灰色关联识别模型,从时空角度分析旅游活动对杭州湾北岸滨海人工浴场水环境的影响,研究了滨海活动与海水质量的关系。
3.海洋旅游的社会影响
相对于海洋旅游的经济、环境影响,国内对于海洋旅游的社会影响的研究更少。王春蕊在沿海开发进程中渔民转产转业的路径探讨中,认为滨海旅游是渔民转业转产的重要方向。李蕾蕾在比较自然科学(特别是旅游地理学)和文化研究两个不同视角所建构的两种不同的海滨旅游空间模式之后,指出从文化研究角度探讨海滨旅游空间是传统旅游地理学研究视角的重要补充,接着在社会建构理论与符号学的分析框架下,讨论了海滨从“自然空间”转化为“旅游空间”的历史过程;并以深圳海滨为例,分析指出海滨旅游空间的社会实践和社会建构。滨海旅游发展具有广泛的社会影响力,在促进旅游地社会文化的对外交流、促进旅游地民族传统文化的保护复兴,以及提升旅游者的素质、调剂旅游者的生活等方面发挥着重要作用,应该促进学者的广泛深入研究。