备急千金要方校释
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酒醴第四例一首 方十六首

例曰:凡合酒皆薄切药,以绢袋盛药,纳酒中,密封头,春夏四五日,秋冬七八日,皆以味足为度,去滓服酒,尽后其滓捣,酒服方寸匕,日三。大法冬宜服酒,至立春宜停。
石斛酒
治风虚气满,脚疼痹挛,弱不能行方。
石斛 丹参 五加皮 各五两 侧子 秦艽 杜仲 山茱萸 牛膝 各四两 桂心 干姜 羌活 芎  橘皮 黄芪 白前 蜀椒 茵芋 当归 各三两 薏苡仁 一升 防风 二两 钟乳 八两捣碎别绢袋盛系大药袋内
上二十一味 咀,以清酒四斗渍三日,初服三合,日再,稍稍加,以知为度。
乌麻酒方 乌麻五升微熬,捣碎,以酒一斗渍一宿,随所能饮之,尽更作,甚良。
治风虚劳损,脚疼冷痹,羸瘦挛弱不能行, 钟乳酒
钟乳 八两 丹参 六两 石斛 杜仲 天门冬 各五两 牛膝 防风 黄芪 芎  当归 各四两 附子 桂心 秦艽 干姜 各三两 山茱萸 薏苡仁 各一升
上十六味 咀,以清酒三斗渍之三日,初服三合,日再,稍稍加之,以知为度。
枸杞昌蒲酒
治缓急风,四肢不随,行步不正,口急及四体不得屈伸方。
枸杞根 一百斤 昌蒲 五斤
上二味细剉,以水四石煮取一石六斗,去滓,酿二斛米酒,熟,稍稍饮之。
虎骨酒
治骨髓疼痛,风经五脏方。虎骨一具炭火炙令黄色,槌刮取净,捣碎得数升,清酒六升浸五宿,随性多少稍饮之,《易》云:虎啸风生,龙吟云起。此亦有情与无情相感,治风之效,故亦无疑。
蓼酒
治胃脘冷,不能饮食,耳目不聪明,四肢有气,冬卧脚冷,服此酒十日后,目既精明,体又充壮方。八月三日取蓼曝燥,把之如五升大六十把,水六石煮取一石,去滓,以酿酒如常法,随多少饮之,已用讫,效甚速。
小黄芪酒
大治风虚痰癖,四肢偏枯,两脚弱,手不能上头,或小腹缩痛,胁下挛急,心下有伏水,胁下有积饮,夜喜梦,悲愁不乐,恍惚善忘,此由风虚,五脏受邪所致,或久坐腰痛,耳聋,卒起眼眩头重,或举体流肿疼痹,饮食恶冷, 恶寒,胸中痰满,心下寒疝,药皆主之,及妇人产后余疾,风虚积冷不除者方。
①  同“啬啬”,形容恶寒而有畏缩之状。《伤寒论》卷二•辨太阳病脉证并治上:“太阳中风……啬啬恶寒。”
黄芪 附子 蜀椒 防风 牛膝 细辛 桂心 独活 白术 芎  甘草 各三两 秦艽 乌头 《集验》用署预三两 大黄 葛根 干姜 山茱萸 各二两 当归 二两半
上十八味 咀,少壮人无所熬炼,虚老人微熬之,以绢袋中盛,清酒二斗渍之,春夏五日,秋冬七日,可先食服一合,不知,可至四五合,日三服。此药攻痹甚佳,亦不令人吐闷。小热,宜冷饮食也;大虚,加苁蓉二两;下痢,加女萎三两;多忘,加石斛菖蒲紫石各二两;心下多水者,加茯苓人参各二两、署预三两。酒尽,可更以酒二斗重渍滓服之,不尔,可曝滓捣下,酒服方寸匕,不知,稍增之。服一剂得力,令人耐寒冷,补虚,治诸风冷,神良。
黄耆酒
治风虚脚疼,痿弱气闷,不自收摄,兼补方。
黄芪 乌头 附子 干姜 秦艽 蜀椒 芎  独活 白术 牛膝 苁蓉 细辛 甘草 各三两 葛根 当归 菖蒲 各二两半  山茱萸 桂心 钟乳 柏子仁 天雄 石斛 防风 各二两 大黄 石南 各一两
② 各二两半 “二”字原阙,据元本、明本、道藏本、四库本补。
上二十五味 咀,无所熬炼,清酒三斗渍之,先食服一合,不知,可至五合,日三。以攻痹为佳,大虚加苁蓉,下痢加女萎,多忘加菖蒲,各三两。 胡洽有泽泻三两茯苓二两、人参茵芋半夏栝楼芍药各一两,无秦艽芎 牛膝苁蓉甘草葛根当归菖蒲钟乳大黄,为二十二味,名大黄耆酒。
茵芋酒
治大风头眩重,目瞀 无所见,或仆地气绝,半日乃苏,口㖞噤不开,半身偏死,拘急痹痛,不能动摇,历节肿痛 ,骨中酸疼,手不得上头,足不得屈伸,不能蹑履,行欲倾跛,皮中动淫淫如有虫啄,疹 痒,搔之生疮,甚者狂走,有此诸病,药皆主之方。
① 目瞀 眼睛昏花。《玉篇•目部》:“瞀,目不明貌。”
② 历节肿痛 谓诸关节肿胀疼痛,游走不定。
③ 疹 原作“轸”,今改。按“轸”,通“疹”。《素问•四时刺逆从论》:“少阴有余,病皮痹隐轸。”
茵芋 乌头 石南 防风 蜀椒 女萎 附子 细辛 独活 卷柏 桂心 天雄 秦艽 防己 各一两 踯躅 二两
上十五味 咀,少壮人无所熬炼,虚老人薄熬之,清酒二斗渍之,冬七日,夏三日,春秋五日。初服一合,不知,加至二合,宁从少起,日再,以微痹为度。 胡洽无蜀椒独活卷柏,为十二味。
大金牙酒
治瘴疠毒气中人,风冷湿痹,口㖞面戾,半身不遂,手足拘挛,历节肿痛,甚者小腹不仁,名曰脚气,无所不治方。
金牙 一斤 侧子 附子 天雄 人参 苁蓉 茯苓 当归 防风 黄芪 署预 细辛 桂心 萆薢 萎蕤 白芷 桔梗 黄芩 远志 牡荆子 芎  地骨皮 五加皮 杜仲 厚朴 枳实
白术 各三两 独活 半斤 茵芋 石南 狗脊 各二两 牛膝 丹参 各三两 磁石 十两 薏苡仁 麦门冬 各一升 生石斛 八两 蒴藋 四两 生地黄 二升
上三十九味 咀,以酒八斗渍七日,温服一合,日四五夜一。石药细研,别绢袋盛,共药同渍。药力和善,主治极多,凡是风虚,四体小觉有风疴者,皆须将服之,无所不治也。服者一依方合之,不得辄信人大言,浪有加减。
钟乳酒
治虚损,通顺血脉,极补下气方。
钟乳 五两 附子 甘菊 各二两 石斛 苁蓉 各五两
上五味 咀,以清酒三斗渍,服二合,日再,稍增至一升。
秦艽酒
治四肢风,手臂不收,髀脚疼弱,或有拘急,挛缩屈指,偏枯痿躄,痟小不仁 顽痹者,悉主之方。
① 痟小不仁 谓肢体酸痛瘦削,麻痹不仁。按“痟”,酸痛。《周礼•天官•疾医》:“春时有痟首疾。”郑玄注:“痟,酸削也。”“小”,瘦而细。《玉篇•小部》:“小,细也。”
秦艽 牛膝 附子 桂心 五加皮 天门冬 各三两 巴戟天 杜仲 石南 细辛 各二两 独活 五两 薏苡仁 一两
上十二味 咀,以酒二斗渍之,得气味,可服三合,渐加至五六合,日三夜一服。
术膏酒
治脚弱风虚,五劳七伤,万病皆主之方。
生白术 净洗一石五斗,捣取汁三斗,煎取半 湿荆 二十五束,束别三尺围,各长二尺五寸,径头二寸,烧取沥三斗,煎取半 青竹 三十束,束别三尺围,各长二尺五寸,径一寸烧取沥三斗煎取半 生地黄根 五大斗,粗大者,捣取汁三斗煎取半 生五加根 三十六斤,净洗讫,剉于大釜内,以水四石煎之,去滓澄清,取汁七斗,以铜器中盛,大釜内水上煎之,取汁三斗五升,其煎诸药法一准五加例
上件白术等五种药总计得汁九斗五升,好糯米一石五斗,上小麦曲八斤,曝干末之,以药汁六斗浸曲五日,待曲起,第一投净淘米七斗,令得三十遍,下米置净席上,以生布拭之,勿令不净,然后炊之,下 ,以余药汁浸 ,调强弱更蒸之,待 上痂生,然后下于席上,调强弱冷热如常酿酒法,酝之瓮中,密盖头。三日后第二投,更淘米四斗,一如前法投之,三日后即加药如下:
②  蒸饭,煮米半熟用箕漉出再蒸熟。《说文通训定声•屯部》:“ ,滫饭也。如今北方蒸饭,先以米下水一涫漉出,再蒸匀熟之,下水涫之曰滫,再蒸之曰馏。”
桂心 甘草 白芷 细辛 防风 当归 麻黄 芎 各六两 附子 五两 牛膝 九两 干姜 五加皮 各一斤
上十二味 咀讫,第三投以米四斗净淘如前法,还以余汁浇 重蒸,待上痂生,下置席上,调冷热如常酿法,和上件药投之,三日外然后尝甘苦得中讫,密封头二七日,乃压 取清酒,一服四合,日再服,细细加,以知为度。温酒不得过热,慎生冷醋滑猪鲤鱼蒜牛肉等。
① 压 原作“押”,据元本、道藏本、四库本改。按“押”,通“压”。《正字通•手部》:“押,与压通。”
松叶酒
主脚弱,十二风痹不能行,服更生散数剂及众治不得力,服此一剂便能远行,不过两剂方。松叶六十斤 咀之,以水四石煮取四斗九升,以酿五斗米如常法,别煮松叶汁以渍米并 饭,泥酿封头,七日发,澄饮之取醉。得此力者甚众,神妙。
治脚气方
好豉三斗蒸一石米下,曝 干,如是三上,以酒五斗渍七日,去滓饮,惟醉为佳。酒尽,更以二斗半渍之,饮如初。
② 曝 原作“暴”,今改。按“暴”,同“曝”。晒干。《广韵•屋韵》:“暴,日干也。”
侧子酒
治风湿痹不仁,脚弱不能行方。
侧子  牛膝 丹参 山茱萸 蒴藋根 杜仲 石斛 各四两 防风 干姜 蜀椒 细辛 独活 秦艽 桂心 芎  当归 白术 茵芋 各三两 五加皮 五两 薏苡仁 二升
③ 侧子 药名。为附子之一种。性味辛大热,有大毒。主治痈肿,风痹历节,腰脚疼痛等。今与附子同用。
上二十味 咀,绢袋盛,清酒四斗 渍六宿,初服三合,稍加,以知为度。患目昏头眩者弥精。
④ 清酒四斗 《外台秘要》卷十九•脚气痹弱方“四斗”作“四五升”三字。