四、肉鸡的引进方法
只有遵循正确的引种方法,才能购得可靠良种。
1.确定适合的肉鸡饲养品种
在确定品种的时候,要考虑以下三个方面的问题。一是要根据市场的需要。养殖的目的是要把所产的鸡肉销售出去挣钱,而决定鸡肉是否好卖,以及能否多卖钱的是鸡肉是否适销对路。要想好销售,养殖市场需求量最大的肉鸡品种最稳妥。二是要结合自身的饲养管理条件。饲养管理条件包括鸡舍、养殖设备、饲料来源、养殖技术、当地疫情和养殖人员等方面,是否能够满足拟引进品种的生产需要。同时要考虑拟引进的品种是否适应当地的气候环境条件,如有些品种对高温气候有良好的耐受能力,而有的品种对饲养管理条件要求相对严格。尤其是经过当地其他养殖场(户)已经养殖过或正在饲养的品种,最有证明力,也最有说服力,要多走访了解这些养殖场(户),了解他们的饲养体会。三是品种的来源。品种的来源也很主要,因为有的品种来源方便可靠,品种在实际生产上认知度高,供应单位信誉好,坐在家里就有销售人员主动送货上门,这样免去了自己出去联系的麻烦,省去很多时间和精力。一般这样的品种都是当地饲养量最大的品种,值得养殖场(户)优先考虑。而有的品种,就要费很大的周折才能买到,甚至要通过飞机空运,这样就增加了运输费用和养殖风险,除非是必须养殖的品种,否则不建议这样采购。
2.确定引进的公司
一是要选择有实力的公司。有实力的公司表现在有育种和制种能力,包括育种场、祖代场和父母代场在内的完善的良种繁育体系,有成熟的深受市场欢迎的肉鸡品种等,这些都是一个有实力公司应该具备的。
二是有良好信誉,口碑好。俗话说“金杯,银杯,不如老百姓的口碑”。在社会经济生活中,一个企业如果能被百姓口碑相传,赞之为信誉上佳、产品质好价优,那么该企业的产品当然就畅销,企业的利润也高,也有能力去开发新品种,保持行业领先地位,这是一个良性循环。大家都能说好的品种,是经过一段时间一点点积累起来的反馈信息,说明这个品种能够满足品种的特点和养殖场(户)的要求。所以,要多走访一些养殖场(户),这样才能验证哪些品种的肉鸡符合你的要求。
现在网络信息发达,在网上可以查询到很多养殖方面的信息,其中就有对品种的评价、养殖体会、养殖经验和购买销售信息等等。
三是售后服务好。养殖者不可能是专家,难免在生产上遇到正常或不正常的问题,需要有懂行的人来解答,而售后服务就应该担当这个角色。要以养殖场(户)为中心,售后服务既要全面介绍养殖品种的特点,饲养管理要求以及注意事项,还好及时提醒养殖场(户)到什么阶段、什么时间应该做什么和怎么做等,随时解答养殖场户在生产中遇到的问题,经常有专人回访,帮助养殖者共同克服养殖难题。这样的企业才是正规合格的企业,才是养殖场(户)可以信赖的企业。
相反,有的企业推销的很卖力,说得天花乱坠,卖完产品就找不到人,能找到人的不从产品上找问题,都是从养殖场(户)的饲养管理上找毛病,想尽一切办法把责任推到养殖场(户)身上。
有的企业做个网站打不开,死网页,信息过时、陈旧、不更新,网页上只有联系地址和电话比较齐全,这样的企业只想怎么把产品卖出去,根本没把养殖场(户)的利益放在重要的位置。
3.获取相关资料
获取与拟引进品种有关的资料,这些资料可以了解该品种的生产性能、营养需要、饲养管理条件以及该品种是否可靠,是养好该品种肉鸡的必须掌握的基础资料,主要包括以下几个方面:
一是有育种公司提供的审核、登记证书。在国际上,对提供良种的公司有严格的登记、监督制度。近年来,我国也颁布了种禽管理办法,对种禽企业进行了审核、登记管理。育种公司应该提供“种畜禽生产许可证”和“种禽场验收合格证”。
二是品种基础资料。如系谱、生产性能鉴定结果,饲养管理条件等。
三是育种公司应该提供正规的、印刷质量好的饲养管理手册。一个成熟的配套品种应该有与之相配套的《饲养管理手册》。
四是营养标准。一个成熟的配套品种还应该有与之相配套的营养标准。
五是检验检疫证明。
4.选择合适的时机
主要是避开供过于求的时期,肉鸡出栏上市的时候是否有大量的同一品种鸡也同时上市,若是上市的高峰,供过于求,价格就要降低,市场的规律不能违背。大的疫情正在爆发或流行比较严重的时期,如禽流感高发期绝对不能引进。市场滑坡时,经营的风险也大,不能往枪口上撞。
5.签订供苗合同
根据养殖需要结合行情和季节特点决定进雏的数量和时间,并与相关种禽公司签订单批次的或长期的供货合同,合同内容本着公平、公正、合法的原则制订,签字盖章以后生效。合同对双方都有约束力。