每当那些丰盛可口的食物端上餐桌，味蕾早已不受控制，唾液的分泌早已让我们急不可耐地想着大饱口福。但是为什么远古人们经常生吃的食物，却能在今天演变成如此美味的食物呢？又是什么的使用，使得人类的食物有了质的变化呢？第四纪冰川时期，人类刚刚出现，最开始的人类免不了会有原始的“野性”，依然改不了喜欢生吃肉的天性，现在却几乎看不到还在吃生肉的人了。仔细思考一下就会发现：现在我们几乎都在吃“熟”的食物，别管是烤熟的、煮熟的、蒸熟的还是炸熟的等。别管哪种把食物弄熟的方法，最初都离不开一种东西：火。用火制作的熟食，更易于消化，便于人体对食物的高效吸收，从而促进人类体质的加强和脑的进化。此外，经过火的高温处理，可以有效地杀灭生食中的细菌等多种微生物，使食物更加安全卫生。可以说，火的使用是人类历史上一项最重要的进步，它促使人类的食物发生了质的变化，而且作为人类防御猛兽、辅助生活的一种重要工具，也大大提高了人类适应自然的能力。

今天，虽然电的广泛使用在某些方面正在逐步取代火的作用，比如：烹饪、取暖等，但是你能想象没有火，这个世界会是怎样的吗？