中国为消化道癌症高发区

在我国，每年新发的300多万例癌症患者中，因为饮食因素导致的占30%以上。2013年全国肿瘤登记中心的调查数据显示，消化道癌症患者占全部癌症患者的43.3%。这说明饮食方式和癌症发病率有着直接的关系。