400道小学生健康营养餐
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吉士馒头

主料

面团500克,吉士粉15克

配料

椰浆10毫升,白糖20克

做法

将吉士粉、椰浆、白糖加入面团中,揉匀,再擀成薄面皮。

将面皮从外向里卷起,呈圆筒形。

将圆筒形面团揉成长条,分切成50克1个的小面剂。

常温放置醒发后,将馒头上笼蒸至熟透即可。

营养解析

本品具有浓郁的奶香,容易引起孩子的食欲,可给孩子做早餐或零食食用。