主料
香菇30克，番茄30克，切面100克
配料
盐2克
做法
❶ 将香菇洗净，去梗，切成小丁，放入清水浸泡5分钟。
❷ 将番茄洗净，切成小块。
❸ 锅中注水烧热，放盐，下入切面稍煮，放入香菇、番茄同煮，加盐调味即可。
营养解析
本品简单易做，口感好，营养价值高，家长可常为孩子烹食。由于本品碳水化合物含量较高，补充能量效果显著，可作早餐或午餐食用。
