彩色图解科学养鸡技术
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第二节 鸡场的布局

一、鸡场的布局原则

① 建筑物分布要合理,节约用地。

② 全面考虑粪尿、污水的处理利用。

③ 合理利用地势地形,有效利用原有的道路、供水、供电线路及原有建筑物等,以减少投资,降低成本。

④ 为场区今后的发展留有余地。

二、鸡场各建筑物的布局

目前,我国鸡场建设逐渐趋于专业化,大型养鸡场分种鸡场、孵化厂、商品蛋鸡场、肉用仔鸡场等,各场均单独建立,相互之间有一定的距离。

鸡场按功能不同分为办公生活区、生产区、生产辅助区、隔离区等,各功能区配备相应的建筑设施。

1. 生产区

生产区要与办公生活区分开。行政管理人员会成为某些传染病的中间传播者,因为他们与外来人员接触机会比较多,一旦外来人员带有病原微生物,再加上消毒不严格,就会将病原带入生产区。

生产区入口设有消毒室和消毒池(图1-3、图1-4)。消毒池的深度一般为30厘米左右,长度以车辆前后轮均能没入并能转动一周为宜。车辆进场必须进行喷雾消毒,人员进场必须经过消毒室、更衣室,换上消毒后的干净工作服、帽、靴才能进入鸡舍。消毒室可配置消毒池、紫外线灯等。

 生产区入口消毒池
(提金凤 拍摄)

 厂区大门口消毒池
(提金凤 拍摄)

2. 生产辅助区

包括饲料加工车间、蛋库(图1-5、图1-6)、兽医室、消毒更衣室、供电房、物品库等。

 蛋库中的种蛋
(提金凤 拍摄)

 蛋库

3. 办公生活区

办公生活区(图1-7、图1-8)包括办公室、财务室、门卫值班室,以及食堂、宿舍、活动室、浴室等,与生产区相连,以围墙相隔开。

 生活区(提金凤 拍摄)

 行政管理区
(提金凤 拍摄)

4. 隔离及粪污处理区

包括粪场、粪库、污水池、化粪池(粪污处理设备)(图1-9)等。

 粪污处理设备
(提金凤 拍摄)

三、鸡场的生产流程

鸡场内有两条主要的生产流程,一条为饲料(库)—鸡群(舍)—产品(库),另一条为饲料(库)—鸡群(舍)—粪污(场)。饲料库、产品库及粪场要靠近生产区,但不能在生产区内。

四、鸡场的道路

鸡场内道路的设置是鸡场总体布局的一个组成部分,是场区建筑物之间、建筑物与建筑设施之间以及场内外之间联系的重要纽带。道路的设置不仅关系到场内运输、组织生产活动的正常进行,而且对卫生防疫、提高工作效率等都具有重要的作用。因此,鸡场内的道路要求直、线路短,以保证场内各生产环节保持最方便的联系。

鸡场道路分净道(图1-10)和污道(图1-11),净道是场区的主干道,宜用水泥混凝土路面,也可用平整石块或条石路面,是饲料和产品的运输通道。污道是粪便、病死鸡、淘汰鸡及废弃设备的专用道,路面可同净道,也可用碎石或砾石路面或石灰渣土路面。净道和污道两者分开,互不交叉,不得混用。

 净道(提金凤 拍摄)

 污道(提金凤 拍摄)

鸡场道路,主干道因与场外运输线路相连接,其宽度要保证顺利错车,以3.5~6.0米为宜。支干道与饲料库、鸡舍、兽医治疗室、储粪场等连接,此类道路一般不行驶载重车,其宽度一般以2.0~3.5米为宜。场内道路应坚实,路面断面应有一定坡度,其坡度以1%~3%为宜,利于排水。

五、鸡场的绿化

鸡场的绿化越来越受到人们的重视,绿化不仅可以美化环境,而且可以改善场内小气候、防暑降温、防火等。场内规划时,应划出绿化带,发挥各种林木的功能作用。

1. 防风林带

种植防风林带的目的是降低场内风速,防低温气流,防风沙对场区和鸡舍的侵袭。冬季林带应设在主风的上风向,沿围墙内外分布,防风林带宽度以5~8米为宜(图1-12)。树种最好选择落叶树和常年绿树搭配,高矮树种搭配。

 防风林带
(提金凤 拍摄)

2. 隔离林带

主要设在各场区之间及围墙内外,场界周边种植乔木混合林带。夏季上风向的隔离林带,应选择树干高、树冠大的乔木,行株距应稍大些。

3. 遮阴绿化林

遮阴绿化林既要注意遮阴效果,又要注意不影响通风排污。近舍绿化能为鸡舍墙壁、屋顶、门窗等遮阴,可根据树种特点和当地太阳的高度角,合理确定植树的位置及树木类别。可以选择柿、核桃、枣等枝条长、树冠大、透风性好的树种,这样夏季不会阻碍通风,冬季又不会遮挡阳光(图1-13)。

 遮阴绿化林
(提金凤 拍摄)